Кисель со сливочно-геркулесовым кремом

10. Jan 2012, 00:00

Такой десертик делаю очень часто, его любит вся семья!

Нам надо:

200гр. разных ягод (у меня вишня, ежевика, черная смородина, клубника)
2 ст.ложки крахмала
200гр.геркулеса
200гр. сливок
сахар по вкусу

И так, из наших ягод варим обыкновенный компот, только не очень жидкий. Тем самым в стакане разводим 2 ст.л крахмала с пол стаканом воды. Когда компот готов, то тоооненькой струйкой вливаем в компот, все время помешивая.

Получается густой кисель.

Далее, на сковороде обжариваем геркулес с сахаром, пока он не закарамелизуется, и не приобретет золотистый цвет.

Нужно дать остыть и смешать со взбитыми сливками с сахаром.

Охлажденный кисель с ягодками налить в креманку, и положить сверху геркулес со сливками.

Приятного аппетита!

{fotoblog:2473}

Наталья

Большой конкурс рецептов

из хлопьев "Herkuless"!

Участвуй!

Что ждёт 9 самых удачливых мамочек?

Есть 9 видов хлопьев “Herkuless”:

Овсяные хлопья быстрого приготовления “Herkuless”

Цельнозерновые овсяные хлопья “Herkuless”

Ржаные хлопья “Herkuless”

Пшеничные хлопья “Herkuless”

5 зерновые хлопья “Herkuless”

Рисовые хлопья “Herkuless”

Гречневые хлопья “Herkuless”

Овсяные хлопья с пшеничными отрубями “Herkuless”

Ячменные хлопья “Herkuless”

{fotoblog:2475}

К каждому их них будет найден самый интересный рецепт, который напечатается на упаковке.

Рецепты должны быть творческими, милыми, семейными, интересными и, конечно, вкусными!

Это могут быть и каши на завтрак, и мюсли в интересном исполнение, и блины и любое другое вкусное блюдо, в котом можно задействовать хлопья “Herkuless”.

Присылая свой рецепт, добавь и фото, а также фотоисполнение блюда шаг за шагом, указывая ингредиенты, граммы и число использованных в блюде продуктов.

Все финалисты конкурса встретятся на особом мероприятии устроенном Маминым Клубом и “Herkuless”, на котором увидим идеи шеф-повара, послушаем лекцию о правильном питании и, конечно, отпразднуем победу!

Помни! Зерновые продукты это существенная часть питания любой семьи, поэтому ищем полезные и вкусные рецепты, как идеи, как можно интересно подать к столу эти полезные продукты.