Марципан - это то, что так напоминает детсво. Эти неведанные, редкие, сладкие и очень вкусные конфеты привозил мне когда-то Дядя из-за границы. Захотелось воссоздать тот самый вкус детства. Оказалось что рецепт очень простой.

Не отошла я от традиции детского меню. На этот раз долгожданные СЛОНИКИ!

Приятного просмотра!

{fotoblog:3143}

ЧЕТВЕРТОЕ ЗАДАНИЕ

Нужно приготовить ДЕСЕРТ

Ингредиенты четвертой недели

Л-Ю-Б-Ы-Е

ВЫБИРАЕТЕ ВЫ САМИ

Срок выполнения: до 17 июня включительно

Условия выполнения задания:

- размер порции значения не имеет, она может быть большой, а может быть совсем маленькой;

- оцениваться будет не только рецепт, но и подача блюда, его визуальное оформление;

- придумайте название блюда;

- пришлите фоторецепт - пошагово расскажите и покажите, как вы готовили блюдо (для этого нужно создать ФОТОБЛОГ в рубрике "Готовим с шеф-поваром");

- отправьте анонс фоторецепта на главную страницу портала (ОБЯЗАТЕЛЬНО): в анонсе желательно написать несколько слов о том, насколько трудно или просто для вас было придумать/найти/скомпоновать рецепт, в чем сомневались, что интересного узнали, каким он оказался на вкус и т.д. То есть, все, что хочется добавить к приложенному фоторецепту, пишите, пожалуйста, в блоге-анонсе.

ВНИМАНИЕ, ВНИМАНИЕ!!!

ДЕГУСТАЦИЯ ДЕСЕРТОВ,

А ВМЕСТЕ С ТЕМ ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ ПРОЕКТА

СОСТОИТСЯ В МАМИНОМ КЛУБЕ

В ПОНЕДЕЛЬНИК, 18 ИЮНЯ, В 12.00

Если вы планируете посетить мероприятие проекта, запишитесь, пожалуйста - анкета расположена внизу.

С собой нужно принести десерт этой недели, который шеф-повар Евгений Пономарев попробует лично.

Поскольку готовить его вы в таком случае будете накануне, то фоторецепт можете выложить 17 июня, главное успеть это сделать до  полуночи.

Если вы не сможете присутствовать на заключительном мероприятии, то тогда ждем ваших рецептов в течение недели - все, как обычно.

Оцениваться будут все десерты.

Мероприятие будет общим для участников латышского и русского порталов, поэтому оно пройдет билингвально.

Имена победителей проекта портала "Māmiņu Klubs" и "Мамин Клуб" станут известны 18 июня.

ГЛАВНЫЙ ПРИЗ

ПОРТАЛА "МАМИН КЛУБ"

ОБЕД С ШЕФ-ПОВАРОМ

В назначенный день в 11.00 победитель проекта встретится с шеф-поваром Евгением Пономаревым*.

Вы обсудите меню, все это тут же приготовите вместе на настоящей кухне ресторана, а потом вместе все это и съедите за приятной беседой. Это уникальная возможность окунуться в новую атмосферу и выведать интересующие вас поварские секреты.

Подождите, подождите! А хотите приготовить обед вместе с шеф-поваром для своей семьи? Не проблема! Позовем ее в ресторан и вы, как настоящий шеф-повар, подадите свои блюда.

Одним словом, у победителя будет выбор, сделаем так, как будет лучше для конкретного человека.

*Ведет кулинарные курсы Food Anatomy (ул.Патверсемес, 30/3, в лаборатории профессионального учебного заведения Riman, более подробная информация по тел. 25915969 или e-mail anatomy.f@gmail.com).