Куриные потрошки

Куриные потрошки

22. Apr 2010, 13:59 superstar superstar

 

Вообще, говорят, что субпродукты нужно кушать хотя бы раз в неделю… Я стараюсь так и делать, тем более, что теперь надо следить не только за нашим меню, но и за дочиным!

 

Такие потрошки можно давать и ребенку, конечно, если он уже в состоянии самостоятельно жевать твердую пищу.

 

Нам понадобится:


- Куриные потрошки (печенка и сердечки)

 

- Лук репчатый

 

- Лук зеленый

 

- Сливки

 

- Соль

 

На гарнир

 

Вареный картофель, на мой взгляд, наиболее подойдет к нашему блюду, но его вполне можно заменить и на любой другой гарнир.


Рецепт


Потрошки хорошо промываем и очищаем от жира и пленочек. Нарезаем кусочками.

Репчатый лук нарезаем кольцами. И обжариваем на сковороде.

К уже приготовленному луку добавляем нарезанный зеленый и немного обжариваем.

Затем послойно выкладываем в форму потрошки и лук.

Незабываем солить между слоями. И заливаем сливками.

Ставим в духовку на 180 градусов. Запекаем до готовности.

Приятного аппетита!

 А для дочи я положила картошечку и потрошки в её тарелочку :) Что и было съедено!

Екатерина Трофимова (superstar)

 

22. Apr 2010, 15:57

Моя капризуля наотрез бы отказалась, радуюсь, что хоть говядину тушеную ест понемногу, а вот я бы такое бы покушала бы6) ням ням

22. Apr 2010, 15:48

mi toze delaem takoe bljudo i upletaem za obe s4oki,a muz ne kuwaet vobs4e potrowki.

22. Apr 2010, 15:32

U menja muz obozaet serde4ki kurinie,ja u dlja menja eto gadostj.no vot malim gotovlju mlad6ij poest,a star6aja voob6e ne ho54et ih estj!!A delaju toze s lu4kom,4esno4kom i v slivkah!!

pljushevaja pljushevaja 22. Apr 2010, 14:57

njam njam

22. Apr 2010, 14:38

Выглядит аппетитно !!! Но я люблю только сердечки 😀

22. Apr 2010, 14:29

ja toze 4asto detkam tuwu pe4eno4ku.u nas nizkij gemoglabin..detkam nravitsa;]

22. Apr 2010, 14:25

Katja u tebja vse tak apetitno sfotkano, azh kuwat' zahotelos'!!! Ja sama poslednee vremja podsela na supprodukti (zheludki, pechen'), no melkomu ewe ne davala. A net odin raz dala pechen' poprobivat'. V nete mnogo chitala za i protiv supprduktov do 3 let, osobenno pecheni.

22. Apr 2010, 14:25

apetitno 😀