Всем привет! Встретила я давнюю подругу, и при вопросе о детях она поинтересовалась, сбылись ли мои планы на дочку и готовит ли она нам завтраки в постель.
А ведь правда, еще пять лет назад я усиленно рассказывала, что вот-вот подрастёт и будет нам завтраки, а позже обеды и ужины, готовить. Тем более, когда у мамы с этим туго.
Но как-то вот уже стукнуло целых пять, а готовить мой ребенок так и не умеет. Поэтому попытаюсь исправить ситуацию. И очень надеюсь, вы мне в этом поможете.
Предлагаю делиться рецептами и показывать, как готовят наши дети.
Я же в свою очередь попытаюсь хотя бы раз в неделю выкладывать от себя. Глядишь и дождемся завтраков!
Сегодня у нас всем известный хит Facebook - тортик из шпината. Как раз к Старому Новому году. Мне кажется, его в этом сезоне готовила каждая мама:)
Ингридиенты:
- 250 г шпината,
- 3 яйца,
- 200 г сахара,
- 3 пакетика ванильного сахара (или ваниль),
- 200г растительного масла,
- 300 г муки,
- 3 ст л лимонного сока,
- 3 ч л разрыхлителя,
- цедра 3 лимонов.
- 300 г сливок 35%,
- 500 г маскарпоне,
- 100 г творога.
- Шпинат, лимонный сок с цедрой, и масло - взблендерить. Не сильно, чтобы не превратилось в массу.
- Взбить яйца с сахаром, и вмешать в шпинат.
- Добавить муку и разрыхлитель.
- Всё выпекать на 170 градусах 30 минут.
- Для крема - тут у кого какая фантазия.
Сливки взбиваем с ванильным сахаром, добавляем маскарпоне.
Я еще люблю простой творог, дабы была некая зернистость.
- Корж разрезать и внутренней стороной повернуть наружу, что бы зелененький был ярче.
Кристина захотела чернички добавить, но мне кажется, идеально подойдет какая-нибудь лимонная начинка.
Ну а тут видео, как Кристина готовила. Кто посмотрит - респект))) Как-то не вышло укоротить до 2-х минут:)
Очень здорово. Молодец, Кристина 👍
давайте присоединяйтесь! ))) можете потом блог или тут в комментах выложить, что получилось ))
я сначала тоже планировала делать вместе с дочкой, но период "ясама" у нас походу еще не прошел, и дабы не портить себе нервы, я просто самоудалилась )))) зато сколько гордости, когда гости хвалили ))
Моя, только что пятилетка, с удовольствием посмотрела на Кристину и сказала, что она тоже хочет так сделать, но не могла бы я ей немного помочь. Спасибо большое! Уже не первый раз вижу рецепт, но никогда так и не решилась попробовать, но раз Кристина может...
шпинат чисто для красоты )) он гасится лимоном и цедрой ))) воздушный и интересный корж ))) я делала с ромом - вкусненько, в этот раз хотела с лимонным кремом или курдом, но решила не рисковать с дочкой, все таки первый раз ))))))
Кристина,мего-крутяха. Готовит как спец🤓|👍😍
А торт действительно вкусный получается и красивый😍
Спасибо девочки! Очень приятно ))))
Ох, как круто! А на что похоже? Чувствуется шпинат? На что он похож в пироге? Видео гляну чуть позже обязательно
Вау как круто дочка готовит!
Какая дочка -молодец! И ей только пять, а так уже лихо все делает, пусть и под руководством мамы 😀 Думаю, что завтраки в постель очень даже скоро у вас будут возможны 😀