Дети в наше время креативные, активные, способные и очень любопытные. У современных детей зачастую получается всё лучше, чем у взрослых. Сегодня хотим вам рассказать, как дети в рамках проекта "Готовят дети" совместно готовили "Греческий салат"!
Нам нужно:
- Китайская капуста
- Паприка
- Помидоры
- Огрурцы
- Фиолетовый лук
- Сыр "Фетаки"
- Оливки без косточек
- Лимон
- Оливковое масло
Овощи нарезаем достаточно крупными кусками.
Капусту лучше рвать руками, для выделения сока и отсуствия постороннего привкуса от ножа.
Овощи по возможности выбираем самые яркие, а миска, в которой будем подавать блюда, должна быть прозрачной, т.к. этот салат не только вкусный, полезный, но и очень красивый.
Овощи: помидоры, огурцы, капусту перемешиваем. Поливаем заправкой или же отдельно - лимоном
Маслом
Посыпаем солью, перчиком по вкусу и перемешиваем.
Нарезаем лук колечками.
Посыпаем салат колечками лука (в уже миску, подготовленную для подачи на стол).
Окончательной ноткой будет - сыр Фетаки, порезанный кубиками (примерно, 1 на 1 см) и оливки.
Приятного аппетита!
С детьми готовить ВЕСЕЛО!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕМУ ПРОЕКТУ "ГОТОВЯТ ДЕТИ" и будтье сыты каждый день!)))
Юные поварята: Ника, Кристина, Аня и Арсений
Фотограф и команда: Igor Ustinov photography
❤