Рецепты обедов для малыша, богатые железом

Мамин Клуб
Мамин Клуб 8. Ноябрь 2018 12:02
342

 Советует специалист по питанию Гуна Рийкуре и вестник кампании «Маленький не взрослый» Лаура Гревиня

 Требования к питанию маленького ребенка гораздо выше, чем взрослого – малыш должен получать до семи раз больше микроэлементов. Один из микроэлементов, дефицит которого у детей как в Латвии, так и в мире, наблюдается чаще всего – это железо.

Чтобы малыш вырос здоровым и сильным, богатые железом продукты должны быть неотъемлемой составной частью его меню. Вдохновляя родителей готовить полезную, богатую микроэлементами и подходящую для малыша пищу, вестник кампании «Маленький не взрослый» Лаура Гревиня и специалист по питанию Гуна Рийкуре предлагают два рецепта для обедов – эта простая еда, которую можно быстро приготовить, обеспечит малышу необходимую суточную дозу железа.

Ребенку 1-3 лет на килограмм массы тела необходимо получать в 5,5 раз больше железа, чем взрослому. Железо требуется для физического и умственного развития ребенка – этот микроэлемент придает малышу энергию, обеспечивает функции мышц, «отвечает» за развитие мозга. Суточная доза железа зависит от возраста и веса малыша, однако в среднем ребенку 1-3 лет необходимо получать около 8 Мг железа в день. Если ребенку не хватает железа, то он будет вялым и болезненным; у малыша могут быть сухие волосы и ногти, бледная кожа. Когда же ребенок вдруг начинает есть несъедобные вещи, например, глину, известь или землю, это может свидетельствовать о нехватке железа в организме. 

20181108111009-79551.jpg

ПЮРЕ ИЗ БАТАТА СО СВЕКОЛЬНО-МЯСНЫМИ ШАРИКАМИ

На 4 персоны / Для всей семьи

 1 кг батата

30 г сливочного масла

щепотка соли

1 чайная ложка сушеного или свежего тимьяна

500 г говяжьего фарша

1 вареная свекла

Щепотка соли

½ чайной ложки тимьяна

1 долька чеснока

½ чайной ложки порошка красной паприки

Приготовление:

Почисть батат, порежь кубиками и свари.
Слей воду. Когда батат остынет примерно до 40C, добавь соль, масло,

тимьян и все смешай в блендере.

Свеклу натри на терке и перемешай с фаршем и специями. Сделай шарики.

Шарики жарь на раскаленной сковороде или в духовке

на пекарской бумаге (15 минут при 190 градусах).

Пюре из батата подавай со свекольно-мясными шариками.

20181108111044-90069.jpg

ЗЕЛЕНЫЕ БЛИНЧИКИ ИЗ БРОККОЛИ И ПШЕНА

8 порций

50 г брокколи

25 г пшена

2 яйца

20 г тертого твердого сыра

50 г цельнозерновой пшеничной муки

½ чайной ложки пекарского порошка

Приготовление:

Пшено промой. Вскипяти воду и высыпь в нее пшено. Вари 15-20 минут. Брокколи натри на терке. Яйцо смешай с готовой смесью искусственного молока, сыром и пшеном.
Муку смешай с пекарским порошком и солью.
Добавь пшено, перемешай и жарь на раскаленной сковороде с обеих сторон.

Чтобы способствовать повышению знаний родителей и напомнить о питании, подходящем для малышей после года, Aptamil3 в сотрудничестве с экспертами начал образовательную кампанию для родителей «Маленький не взрослый». В ходе кампании планируется не только обучать родителей принципам питания малыша, но и делиться рецептами приготовления пищи в мастер-классах под руководством Лауры Гревини, где мамочки будут учиться готовить подходящую для своих малышей еду.

Больше информации о питании, подходящем для малышей старше одного года, здесь 

20181108111119-58185.jpg


Чтобы добавить комментарий, нужно активизироваться Регистрируйся

Самое интересное в школе родителей:

Организация пространства в детской

Организация пространства в детской

Как наладить грудное вскармливание

Как наладить грудное вскармливание

Мастер-класс по нейрографике

Мастер-класс по нейрографике

Йога для беременных

Йога для беременных

Ваксинг для мам

Ваксинг для мам

Партнёрские роды. Практикум для пап

Партнёрские роды. Практикум для пап

Мастер-класс по слингам

Мастер-класс по слингам

Как добраться до МК

Как добраться до МК

BABY SHOWER - вечеринки для будущих мам

BABY SHOWER - вечеринки для будущих ...

Йога мама+малыш

Йога мама+малыш

Dancing for birth

Dancing for birth

Мастер-класс "Собираем приданое для малыша"!

Мастер-класс "Собираем приданое для малыша"!

Сеансы Рейки - в подарок для мам МК!

Запись на бесплатный сеанс Рейки для мам нашего клуба

Запись на бесплатный сеанс Рейки для ...

 Покой и Любовь в помощь мамам!

Покой и Любовь в помощь мамам!

Приглашаем на Конгресс мамочек Столетия!

Beauty Jar на Конгрессе мамочек в Semarah Lielupe 24 ноября!

Beauty Jar на Конгрессе мамочек в ...

Видеоприглашение на Конгресс мамочек Столетия

Видеоприглашение на Конгресс мамочек Столетия

Шоу пузырей на Конгрессе мамочек 2018!

Шоу пузырей на Конгрессе мамочек 2018!

"Маленький не взрослый" на Конгрессе мамочек

"Маленький не взрослый" на Конгрессе мамочек

Вода - большой друг ребёнка

Вода - большой друг ребёнка

Программа Конгресса мамочек Столетия

Программа Конгресса мамочек Столетия

Объединение доул Латвии

Объединение доул Латвии

Встречаемся в Лиелупе 24 ноября!

Встречаемся в Лиелупе 24 ноября!

ИДЕИ ДЛЯ ОСЕННИХ ЭКСКУРСИЙ: по Латвии с семьёй!

Вентспилс и открытия: Тропа джунглей, смотровая башня, Южный мол

Вентспилс и открытия: Тропа джунглей, смотровая башня, Южный мол

Сабиле: куклы, сидр, Винная гора

Сабиле: куклы, сидр, Винная гора

Мыс Колка: природное чудо света

Мыс Колка: природное чудо света

Парк деревянных скульптур и лабиринты

Парк деревянных скульптур и лабиринты

Красивейший замок Бирини

Красивейший замок Бирини

Загадочное болото Ценас

Загадочное болото Ценас

Босоногая тропа  "Valguma pasaule"

Босоногая тропа "Valguma pasaule"

Пчелиный дом на скалах - Утес Сито

Пчелиный дом на скалах - Утес ...

Кулдига - улочки старины

Кулдига - улочки старины

Календарь беременности

Задай дату первого дня последней менструации, чтобы получить календарь своей беременности, и узнать, на какой неделе беременности Ты находишься.
Залогинься, чтобы рассчитать свой Календарь беременности!
Регистрируйся
Loading...