Даже не знаю, к какой из рубрик отнести этот рецепт… В «Детские рецепты» - вы скажете, что не очень то и полезно… Да и предлагать такое можно уже достаточно большим деткам. Рецепты? Но этот рецепт придется больше по душе деткам… А дело вот в чем…
Дело в том, что получаются куриные кусочки точь в точь, как в Макдональдсе. Зачем их делать дома, если можно зайти в Макдональдс?
Ну, во-первых, известны все составляющие и ты точно знаешь, что это за курочка и на чем это приготовлено.
А, во-вторых, не всегда есть время посетить тот же самый Макдональдс… Совершенно случайно сегодня сделала их и мне понравилось.
Нам понадобится:
- Куриное филе
- Яйцо
- Соль
- Кукурузная мука
Приготовление:
Все очень просто!
Нарезаем курочку маленькими порционными кусочками, совсем слегка отбиваем. Затем обмакиваем в яйце и кукурузной муке. Кладем в большое количество раскаленного масла. Ждем пока подрумянятся!
Вот и все. Из-за кукурузной муки получается очень вкусная корочка:)
Екатерина Трофимова (superstar)