Сегодня я решила попробовать сделать для дочки утку. До этого мясо утки ей не давали, т.к. утиное мясо так же, как и гусиное считается трудноусвояемым и совсем маленьким деткам его не реккомендуют давать. У нас получился очень вкусный обед, который Улька с удовольствием и слопала...
Нам понадобится:
- утиные грудки
- лук репчатый
- морковь
- сливки
- соль, приправы.
Рецепт:
Мясо утки нарезаем не большими кусочками.
Мелко нарезаем лук и морковку.
Заливаем все сливками и ставим тушится (на долго, т.к. утка очень долго готовится, пока не станет мягкой)
Добавляем соль, я еще добавила мелко нарубленный укроп.
А на гарнир прекрасно подойдет пюре из картофеля!
Приятного аппетита, малыши!
Екатерина Трофимова (superstar)