Давненько никто не баловал нас рецептами для наших деток. Вот я решила это немного исправить и поделиться рецептом замечательной творожной запеканки. ЕЕ с удовольствием уплетает не только доча, но и муж, хотя обычно к таким вещам он равнодушен.
Для вкусняшки нам потребуется:
2 пачки творога
3 яйца
5 ст.ложек манки
3 ст.ложки сахара
1 ст.ложка ванильного сахара
разрыхлитель
начинка
Смешиваем все ингридиенты, только яйца отделяем белки от желтков и добовляем только желтки.
Белки взбиваем отдельно до пены и добовляем к тесту. Выкладываем все в форму.
Выпекаем минут 30-40 до золотистой корочки.
Можно кушать сразу, а можно остудить и кушать как пирог.
Получается очень вкусно и я точно знаю, что от нее моя Ульянка никогда не откажется :)
Приятного аппетита!!!