Творожная запеканка для Ульянки

Творожная запеканка для Ульянки

29. Jul 2011, 11:11 anik55 anik55

Давненько никто не баловал нас рецептами для наших деток. Вот я решила это немного исправить и поделиться рецептом замечательной творожной запеканки. ЕЕ с удовольствием уплетает не только доча, но и муж, хотя обычно к таким вещам он равнодушен.

 

Для вкусняшки нам потребуется:

2 пачки творога

3 яйца

5 ст.ложек манки

3 ст.ложки сахара

1 ст.ложка ванильного сахара

разрыхлитель

начинка

Смешиваем все ингридиенты, только яйца отделяем белки от желтков и добовляем только желтки.

Белки взбиваем отдельно до пены и добовляем к тесту. Выкладываем все в форму.

Выпекаем минут 30-40 до золотистой корочки.

Можно кушать сразу, а можно остудить и кушать как пирог.

Получается очень вкусно и я точно знаю, что от нее моя Ульянка никогда не откажется :)

Приятного аппетита!!!

 

06. Aug 2011, 19:22

ja delala s chernoslivom i kuragoj - poluchilasj, na moj vzgljad, sirovataja. Mne ona pokazalasj ocenj sladkoj, a muzh skazal, sto ja uze v sladkom i solenom ni4ego ne ponimaju!!!! (emu sovsem nesladko bilo) 😃
V sledujuwij raz poprobuju tvorog blenderom v odnorodnuju massu vzbitj.

anik55 anik55 04. Aug 2011, 12:45

У меня тоже был крупинками когда я с ягодами делала. Она тогда просто более сырая, рассыпчатая получается. Корочки видимо просто недодержали в духовке. Главное-то вкусная получилась??? А как выглядела не так уж и важно 😉

30. Jul 2011, 23:16

а у меня видно руки неправильно растут.😕 Не получилась такая запеканка....
Корочки такой не было, и на фото у вас однородная масса после запекания, а у меня крупинками творог. В чем секрет? 🤔

anik55 anik55 29. Jul 2011, 22:26

Это просто стеклянная форма огнестойкая, а в ней бумага для выпечки так сложилась 😃 😉

29. Jul 2011, 21:09

ой, спасибки за рецепт! а что это за формочка для запекания???

ilusik ilusik 29. Jul 2011, 14:33

Ааа теперь понятно!
Спасибо, буду готовить на выходных! 😘

anik55 anik55 29. Jul 2011, 14:21

Вот манка вместо муки и идет, получается блюдо вкусное и только полезное, даже не мучное 😉 👍

anik55 anik55 29. Jul 2011, 14:20

😀 У нас с изюмом все в порядке, она его очень любит. На самом деле я уже делала такую и с ягодами и обрикосом, так что начинка может быть любая 😉

ilusik ilusik 29. Jul 2011, 14:09

Я на днях готовила сырники в духовке. Получилась мини-запеканки и мнооого! 😀 👍

А мука не нужна получается ?

ilusik ilusik 29. Jul 2011, 14:08

Хочу!

Аня, а манка для чего ?

29. Jul 2011, 12:37

MMM kakaja vkusnota,nado segodnja poprobovatj zdelatj!!! 😀 spasibki za receptik

29. Jul 2011, 12:17

Блин, какая ж Ульянка большая и взрослая! 😀
А как у вас с изюмом? У нас с разу попа в красных пятнышках, наверное, по количеству съеденых изюминок 😀

do4inmamik do4inmamik 29. Jul 2011, 12:08

Vigljadit vkusno NO tvorog nekuwaju ni JA ni Do4ka ☹

do4inmamik do4inmamik 29. Jul 2011, 12:08

Vigljadit vkusno NO tvorog nekuwaju ni JA ni Do4ka ☹