Зразы из картофеля и мяса

6. Ноябрь 2009 00:00
2389

Приготовила вчера на ужин зразы! Хочу и с вами поделиться рецептом! Готовятся очень просто.



Вам понадобится:


- 10 шт. картофеля


- 500 гр фарша


- 1 луковица


- 1 морковь


- 1 яйцо


- 2ст. л. муки


- соль

- любые приправы

 

Процесс приготовления 


Картофель нужно сварить в мундире. Почистить и пропустить через мясорубку. К нему добавить яйцо, 2 ложки муки, соль.

{pic:3}

 

Начинка

Отдельно обжарить фарш и морковку с луком, добавить любые приправы и после все смешать.

{pic:1}

{pic:2}

 

Берем немного картофеля и делаем из нее лепешку.

{pic:4}

 

Туда кладем начинку из фарша, закрываем хорошо края, чтобы ничего не вываливалось.

{pic:5}

{pic:6}

 Затем обвалять в муке и отправить на сковородку.

{pic:7}

Жарить до золотистой корочки.

{pic:8}

Подавать со сметаной! Поверте, это очень вкусно!

{pic:9}

 

Такую зразу я дала сыну на ужин, и он умял САМ без моей помощи весь кусок! Это был второй раз, когда он самостоятельно ел!

{pic:10}

 

Наталья Киттела (Pljushevaja)

Чтобы добавить комментарий, нужно активизироваться Регистрируйся
silence 25. Август 2010 19:43

Спасибо девочки, приготовила такие зразы! ВКУСНЯТИНА!!!

silence 25. Август 2010 19:43

Спасибо девочки, приготовила такие зразы! ВКУСНЯТИНА!!!

kris 6. Ноябрь 2009 23:22

у меня тоже нет мясорубки .я картошку давлю как на пюре !на терке мне кажется запаришься тереть

6. Ноябрь 2009 22:25

poprobovala sdelatj.Nuuu uz ooooocenj vkusno.Spasibo za recepr. Bili problemi s lepkoj, naverno ot kartoski zavisit i ot mjasorubki. Sama sjela 4 stuki srazu.

pljushevaja 6. Ноябрь 2009 20:37

U menja polucilos stuk 14

inja 6. Ноябрь 2009 16:26

A ja nedavno etot recept vi4itala v knizhke, podumala, 4to tozhe nado sdelatj, tak kak vse prosto :))))) u menja estj knizhka kulinarnaja i tam vse bljuda s kartoshkoj :) Prjamo vplotj do kartoshki farsherovannoj kartoshkoj :)))))))

6. Ноябрь 2009 15:06

и мы попробуем.

pljushevaja 6. Ноябрь 2009 14:09

Yelenka, da v etom est svoj pljus! :)

mamamarka 6. Ноябрь 2009 13:37

я их очень люблю,но ни разу не делала,попробую на выходных

yelenka 6. Ноябрь 2009 13:27

ууууу какая вкусняшка! надо обязательно мужа удивить, такое ещё не готовила, да и он думаю ещё не пробовал такое блюдо!
Спасибо за рецептик!

P.S. ещё замечвтельно в этом рецепте то что не надо чистить картошку (сырую), всё таки отварную гораздо проще!

6. Ноябрь 2009 11:45

kak vkusno vygljadit ;)

6. Ноябрь 2009 11:23

mmm, vkusno.pojdu gotovitj

littlemammy 6. Ноябрь 2009 11:23

а я ещё с сосиськами делаю,отвариваю сосиски и также заворачиваю в картошечку, объедение

frekenbok 6. Ноябрь 2009 10:49

О! А я их так давно не делала именно из-за отсутствия мясорубки! Тёрка- это выход!!! :)

nika 6. Ноябрь 2009 10:40

вкусненько,спасибо за рецепт.

pljushevaja 6. Ноябрь 2009 10:13

Musja,da kone4no,mozno i na terke nateretj.

Na zdorovje devo4ki

musja 6. Ноябрь 2009 10:06

A ja nikogda ih ne ela,no absoljutno uverenna,4to ljublju ih:)!!!!Vot na vihodnih i prigotovlju.Spasibo,Nata6a!
A karto6ku mozno na tjorke nateretj?A to u menja net mjasirubki:(

kasirova 6. Ноябрь 2009 09:50

ja ih obozaju i s mjasom i s kapustoj i daze s jajcom i lukom! tolko ne vsegda polucajjutsja u menja, bivaet razvalivaetsja na skovorodke kartoska :)

* Ирина * 6. Ноябрь 2009 09:48

выглядит очень вкусненько:)))

6. Ноябрь 2009 09:28

a mne oni ewe cepelini napomnili,toze paraleljka estj:)

frekenbok 6. Ноябрь 2009 09:27

Как я их с морковкой обажаю!!!
Кстате, в старообрядческой кухне, они называются - гульбешники!!! Их так моя прабабушка называла :)

luiza4 6. Ноябрь 2009 08:46

Ja tozhe ljublju takie zrazi:)))))))))) Spasibo,Natalja,napomnila,o takom vkusnom pecepte!!!!!

knopocka 6. Ноябрь 2009 08:24

ocen vkusnenko!!!

vihenka 6. Ноябрь 2009 08:07

da kstati nado toze sdelatj a to dumaju cto segodnja prigatovitj,molodci cto sami kusaeti,mi uze sami s goda kusaem ,on daze nedaet ctob ja ego pokormila on vse sam delaet.((((

6. Ноябрь 2009 07:47

da eto o4enj vkusnenjko:)a dlja vzroslix ewe s gribami mozno..sdelaju i ja zraziki segodnja,pasibki za receptik:)

Эксклюзивные Клубы МК: открой свой!

Стань хозяйкой своего клуба в МК!

Стань хозяйкой своего клуба в МК!

Добро пожаловать в Клуб погодок!

Добро пожаловать в Клуб погодок!

Клуб дошкольников

Клуб дошкольников

Клуб активных и креативных

Клуб активных и креативных

Клуб школьников

Клуб школьников

Клуб морячек & Сo

Клуб морячек & Сo

Клуб "Развиваем дома"

Клуб "Развиваем дома"

Клуб маленьких "открывателей"

Клуб маленьких "открывателей"

Клуб лучших жён

Клуб лучших жён

Клуб маленьких "ходунков"

Клуб маленьких "ходунков"

Готовим вкусно вместе с мамочками Маминого Клуба

Добавь и Ты свой рецепт!
Блюдо из баранины №1

Блюдо из баранины №1

Торт "Легко и вкусно"!

Торт "Легко и вкусно"!

Мясные Ежики в пароварке

Мясные Ежики в пароварке

Сладкие снежинки

Сладкие снежинки

Рецепт "Густой гречневый суп"

Рецепт "Густой гречневый суп"

Готовимся к лету, готовим мороженое

Готовимся к лету, готовим мороженое

Порционное заливное из языка

Порционное заливное из языка

Рулетики из свинины с сыром фета

Рулетики из свинины с сыром фета

Занимайся вместе с Женским Клубом!

ФОТОСОВЕТ: укрепляй свой пресс!

ФОТОСОВЕТ: укрепляй свой пресс!

ФОТОСОВЕТ: как правильно сидеть за компьютером

ФОТОСОВЕТ: как правильно сидеть за компьютером

ФОТО: Дыхание чакр

ФОТО: Дыхание чакр

Интересные интервью с интересными родителями

Евгений Гаврилов: Приготовление еды сближает людей

Евгений Гаврилов: Приготовление еды сближает людей

Настоящие мужики... плачут

Настоящие мужики... плачут

У тебя все получится!

У тебя все получится!

Семья, в которой постоянно рождаются дети

Семья, в которой постоянно рождаются дети

Блоги безумного кулинара

Рецепты для радостного праздника

Рецепты для радостного праздника

Песочное тесто + печенье

Песочное тесто + печенье

Apple rolls

Apple rolls

Пицца handmade

Пицца handmade

 Шоколадный фадж

Шоколадный фадж

Капкейки с клюквой

Капкейки с клюквой

Четверг - рыбный день

Четверг - рыбный день

Вкусная еда без лишних калорий

Вкусная еда без лишних калорий

Курица якитори

Курица якитори

Домашний хлеб

Домашний хлеб

Супер шоколадное печенье

Супер шоколадное печенье

Приманка для Феи

Приманка для Феи

Cалон Lakme представляет!

Хочешь преобразиться? А готова? Тогда подай заявку - Lakme ищет моделей!

Хочешь преобразиться? А готова? Тогда подай ...

Вера "до" и "после" - вы ее не узнаете!

Вера "до" и "после" - вы ...

Преображение Веры "До и После"

Преображение Веры "До и После"

Мое желание сбылось!

Мое желание сбылось!

Феерическое преображение Оксаны

Феерическое преображение Оксаны

Преображение Русланы: ДО И ПОСЛЕ

Преображение Русланы: ДО И ПОСЛЕ

Путешествуем вместе с Маминым Клубом

Уже 11 мая Мамин Клуб отправится в путешествие на пароме. Ты с нами?

Уже 11 мая Мамин Клуб отправится в путешествие на пароме. Ты с нами?

ОСОБОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ в честь Дня матери! Поторопись зарезервировать себе местечко!

ОСОБОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ в честь Дня матери! ...

В круиз в честь Дня матери с нами отправятся творческие девушки LaCreation!

В круиз в честь Дня матери ...

Программа круиза в честь Дня матери приглашает отправиться в увлекательное путешествие

Программа круиза в честь Дня матери ...

Отправляемся на экскурсию по Стокгольму: на латышском и русском языках

Отправляемся на экскурсию по Стокгольму: на ...

Круиз в честь Дня мамы: Отправляйся на лекцию к физиотерапевту Кристине Сталидзане на пароме!

Круиз в честь Дня мамы: Отправляйся ...

В круизе в честь Дня мамы мамочек побалует массажист и косметолог Наталия Кирюхина!

В круизе в честь Дня мамы ...

А давайте составим ТОП имён малышей и их родителей МК!

Давайте составим ТОП имён малышей и их родителей МК!

Давайте составим ТОП имён малышей и их родителей МК!