Зразы из картофеля и мяса

6. Ноябрь 2009 00:00
3080

Приготовила вчера на ужин зразы! Хочу и с вами поделиться рецептом! Готовятся очень просто.



Вам понадобится:


- 10 шт. картофеля


- 500 гр фарша


- 1 луковица


- 1 морковь


- 1 яйцо


- 2ст. л. муки


- соль

- любые приправы

 

Процесс приготовления 


Картофель нужно сварить в мундире. Почистить и пропустить через мясорубку. К нему добавить яйцо, 2 ложки муки, соль.

{pic:3}

 

Начинка

Отдельно обжарить фарш и морковку с луком, добавить любые приправы и после все смешать.

{pic:1}

{pic:2}

 

Берем немного картофеля и делаем из нее лепешку.

{pic:4}

 

Туда кладем начинку из фарша, закрываем хорошо края, чтобы ничего не вываливалось.

{pic:5}

{pic:6}

 Затем обвалять в муке и отправить на сковородку.

{pic:7}

Жарить до золотистой корочки.

{pic:8}

Подавать со сметаной! Поверте, это очень вкусно!

{pic:9}

 

Такую зразу я дала сыну на ужин, и он умял САМ без моей помощи весь кусок! Это был второй раз, когда он самостоятельно ел!

{pic:10}

 

Наталья Киттела (Pljushevaja)

Мамин Клуб оставляет при себе право использовать добавленное содержание по своему усмотрению
Чтобы добавить комментарий, нужно активизироваться Регистрируйся
silence 25. Август 2010 19:43

Спасибо девочки, приготовила такие зразы! ВКУСНЯТИНА!!!

silence 25. Август 2010 19:43

Спасибо девочки, приготовила такие зразы! ВКУСНЯТИНА!!!

kris 6. Ноябрь 2009 23:22

у меня тоже нет мясорубки .я картошку давлю как на пюре !на терке мне кажется запаришься тереть

6. Ноябрь 2009 22:25

poprobovala sdelatj.Nuuu uz ooooocenj vkusno.Spasibo za recepr. Bili problemi s lepkoj, naverno ot kartoski zavisit i ot mjasorubki. Sama sjela 4 stuki srazu.

pljushevaja 6. Ноябрь 2009 20:37

U menja polucilos stuk 14

inja 6. Ноябрь 2009 16:26

A ja nedavno etot recept vi4itala v knizhke, podumala, 4to tozhe nado sdelatj, tak kak vse prosto :))))) u menja estj knizhka kulinarnaja i tam vse bljuda s kartoshkoj :) Prjamo vplotj do kartoshki farsherovannoj kartoshkoj :)))))))

6. Ноябрь 2009 15:06

и мы попробуем.

pljushevaja 6. Ноябрь 2009 14:09

Yelenka, da v etom est svoj pljus! :)

mamamarka 6. Ноябрь 2009 13:37

я их очень люблю,но ни разу не делала,попробую на выходных

yelenka 6. Ноябрь 2009 13:27

ууууу какая вкусняшка! надо обязательно мужа удивить, такое ещё не готовила, да и он думаю ещё не пробовал такое блюдо!
Спасибо за рецептик!

P.S. ещё замечвтельно в этом рецепте то что не надо чистить картошку (сырую), всё таки отварную гораздо проще!

6. Ноябрь 2009 11:45

kak vkusno vygljadit ;)

6. Ноябрь 2009 11:23

mmm, vkusno.pojdu gotovitj

littlemammy 6. Ноябрь 2009 11:23

а я ещё с сосиськами делаю,отвариваю сосиски и также заворачиваю в картошечку, объедение

frekenbok 6. Ноябрь 2009 10:49

О! А я их так давно не делала именно из-за отсутствия мясорубки! Тёрка- это выход!!! :)

nika 6. Ноябрь 2009 10:40

вкусненько,спасибо за рецепт.

pljushevaja 6. Ноябрь 2009 10:13

Musja,da kone4no,mozno i na terke nateretj.

Na zdorovje devo4ki

musja 6. Ноябрь 2009 10:06

A ja nikogda ih ne ela,no absoljutno uverenna,4to ljublju ih:)!!!!Vot na vihodnih i prigotovlju.Spasibo,Nata6a!
A karto6ku mozno na tjorke nateretj?A to u menja net mjasirubki:(

kasirova 6. Ноябрь 2009 09:50

ja ih obozaju i s mjasom i s kapustoj i daze s jajcom i lukom! tolko ne vsegda polucajjutsja u menja, bivaet razvalivaetsja na skovorodke kartoska :)

* Ирина * 6. Ноябрь 2009 09:48

выглядит очень вкусненько:)))

6. Ноябрь 2009 09:28

a mne oni ewe cepelini napomnili,toze paraleljka estj:)

frekenbok 6. Ноябрь 2009 09:27

Как я их с морковкой обажаю!!!
Кстате, в старообрядческой кухне, они называются - гульбешники!!! Их так моя прабабушка называла :)

luiza4 6. Ноябрь 2009 08:46

Ja tozhe ljublju takie zrazi:)))))))))) Spasibo,Natalja,napomnila,o takom vkusnom pecepte!!!!!

knopocka 6. Ноябрь 2009 08:24

ocen vkusnenko!!!

vihenka 6. Ноябрь 2009 08:07

da kstati nado toze sdelatj a to dumaju cto segodnja prigatovitj,molodci cto sami kusaeti,mi uze sami s goda kusaem ,on daze nedaet ctob ja ego pokormila on vse sam delaet.((((

6. Ноябрь 2009 07:47

da eto o4enj vkusnenjko:)a dlja vzroslix ewe s gribami mozno..sdelaju i ja zraziki segodnja,pasibki za receptik:)

Заходите на страничку Facebook.com "Мамин Клуб", участвуйте в конкурсах, получайте подарки!

Ставьте "НРАВИТСЯ", оставляйте комментарии, делитесь интересными постами - нам очень нужна ваша поддержка, каждый клик на вес золота
Заходите на www.facebook.com, будем рады каждому гостю!

Заходите на www.facebook.com, будем рады каждому гостю!

Блоги безумного кулинара

Рецепты для радостного праздника

Рецепты для радостного праздника

Песочное тесто + печенье

Песочное тесто + печенье

Apple rolls

Apple rolls

Пицца handmade

Пицца handmade

 Шоколадный фадж

Шоколадный фадж

Капкейки с клюквой

Капкейки с клюквой

Четверг - рыбный день

Четверг - рыбный день

Вкусная еда без лишних калорий

Вкусная еда без лишних калорий

Курица якитори

Курица якитори

Домашний хлеб

Домашний хлеб

Супер шоколадное печенье

Супер шоколадное печенье

Приманка для Феи

Приманка для Феи

Продукты Huggies® - для каждого этапа развития

Huggies® Ultra Comfort для девочек и мальчиков!

Huggies® Ultra Comfort для девочек и ...

Huggies@ Elite Soft - наша лучшая забота о нежной коже малыша

Huggies@ Elite Soft - наша лучшая ...

Подгузники-трусики Huggies® Pants для маленьких ползунков и ходунков

Подгузники-трусики Huggies® Pants для маленьких ползунков ...

Влажные салфетки Huggies® для ежедневного ухода

Влажные салфетки Huggies® для ежедневного ухода

Huggies® Pull Ups® - для перехода на горшок

Huggies® Pull Ups® - для перехода ...

DryNites® - для решения "мокрой постели"

DryNites® - для решения "мокрой постели"

Стань хозяйкой своего Клуба!

КОЛОНКА РЕДАКТОРА: открываем новые Клубы!

КОЛОНКА РЕДАКТОРА: открываем новые Клубы!

МАРИНА (marskaja): Спортивный клуб

МАРИНА (marskaja): Спортивный клуб

ЛЕНА (leny32): Клуб книголюбов

ЛЕНА (leny32): Клуб книголюбов

ЕКАТЕРИНА (Katja_d): Клуб-карьеристок

ЕКАТЕРИНА (Katja_d): Клуб-карьеристок

МАША (Михрютка): Клуб активных и креативных

МАША (Михрютка): Клуб активных и креативных

ЛЕНА (lena11): хозяйка Клуба лучших жён

ЛЕНА (lena11): хозяйка Клуба лучших жён

НАТАША (Наталья.МК.): Клуб школьников

НАТАША (Наталья.МК.): Клуб школьников

ЛЕНА (Taima): Клуб здоровья

ЛЕНА (Taima): Клуб здоровья

ЕЛЕНА (estrella): Клуб путешественников

ЕЛЕНА (estrella): Клуб путешественников

ЕЛЕНА (HeyLen): Клуб погодок

ЕЛЕНА (HeyLen): Клуб погодок

Побалуй себя и малыша, наслаждаясь массажем в Мамином Клубе!

Ваксация для будущих и молодых мамочек у массажиста и косметолога Наталии Кирюхиной

Ваксация для будущих и молодых мамочек у массажиста и косметолога Наталии Кирюхиной

Массаж для беременных: избавьтесь от проблем

Массаж для беременных: избавьтесь от проблем

Детский массаж: подвижность вашего крохи

Детский массаж: подвижность вашего крохи

Массаж тела: какой вам нравится?

Массаж тела: какой вам нравится?

Массаж полудрагоценными камнями

Массаж полудрагоценными камнями