Рецепт для взрослых :)
Понадобится:
- говядина 700 гр
- сметана 150 гр
- соус 100 гр
-спагетти или другие макароны
Процесс приготовления
1. Нарезать мясо как на отбивные, и слегка отбить каждый кусочек. А затем, уже отбитый, нарезать ломтиками поперек волокон.
2. Складываем мясо в сковороду и заливаем водой. Доводим до такого состояния, чтобы мясо стало мягким ( + - 30 мин ).
{pic:1}
3. Добавляем сметану и соус. Мы взяли соус Napoletana. Тушим все до готовности.
{pic:2}
{pic:4}
4. Отвариваем макароны, сдабриваем их сливочным маслом
{pic:3}
5. На тарелку выкладываем макароны, а сверху накладываем мясо с подливой
Вот такой легкий и вкусный ужин у нас получился!
{pic:5}
Приятного аппетита!
Екатерина Трофимова