Рыбные блинчики

Рыбные блинчики

12. May 2010, 15:49 superstar superstar

 

Да, да… не удивляйтесь! У нас возможно даже такое. Получится вкусно!

 

Вот такой рецепт пришел мне в голову. Моим понравилось, даже просили повторения!

 

Нам понадобится:

 

- Рыба (я брала 400 гр зубатки)

 

- Маленькая луковица

 

- Картофелина

 

- Яйцо

 

- Мука

 

- Соль

 

- Специи по вкусу

 

Приготовление


Смешиваем в миске яйцо, промолотую рыбу, измельченный картофель и лук (можно натереть на терке, но я использовала Mini Quick Chef (Tupperware)), добавляем муку и соль.

Перемешиваем и жарим блинчики до готовности.

 

 

На гарнир у нас был салатик - помидоры+сметанка.

Приятного аппетита!

Даже наша Улька слупила пару таких блинчиков с салатиком! Первый раз мы дали ей пользоваться настоящей вилкой. И она с такой гордостью поглащала вкусняшку, что даже не передать!

Екатерина Трофимова (superstar)

 

pljushevaja pljushevaja 12. May 2010, 21:55

Nado posmotretj, ja daze i ne sli6ala o takoj ribke! Spasibo

superstar superstar 12. May 2010, 21:35

Наташа я покупала мороженную. Она и в ИКИ есть, и в РИМИ 😀

pljushevaja pljushevaja 12. May 2010, 20:04

Katjuw, a gde takuju ribku pokupala, na bazare?

12. May 2010, 19:17

хорошая идея!!У нас как раз есть дома рыбный фарш !!!Обычно я делаю котлетки в сухарях из фарша рыбного

superstar superstar 12. May 2010, 17:44

fusion за счет того что рыбка жирная ( зубатка ооочень жирная) и за счет того что добавляется мука больше на блинчики похоже. Я как-нибудь выставлю как я делаю котлетки рыбные. Кстати как и в котлетках в них совсем не чувствуется присутствие рыбки и хорошо лопают детки, которые рыбку не любят...

12. May 2010, 16:09

Дя???Я просто котлеты также делаю,только без картошки,ну специи там еще типа перчика...Все равно думаю что вкусно,у тебя всегда такие рецепты,что захлебнутся слюной можно,я кстати делала на днях кревоток в сырном соусе,или как то так назывались,так я чуть язык не проглотила КАК ЭТО ВКУСНО!!!!

superstar superstar 12. May 2010, 16:05

fusion не, именно как блинчики. На котлеты ну совсем не похожи....

12. May 2010, 16:03

Класс,ну это типа рыбных котлет больше 😀

pljushevaja pljushevaja 12. May 2010, 16:03

Nado poprobivatj!Spasibo Katjuw