Шашлык нежнейший

Шашлык нежнейший

28. May 2010, 15:49 pljushevaja pljushevaja

Впереди выходные, многие поедут на природу, а какой отдых без шашлыка? Поэтому делюсь рецептом отменного шашлыка.

 

Состав

 

на 2 кг шейного карбонада

 

- 500 гр кефира

 

- укроп

 

- 1 луковица

 

- соль

 

- перец

 

Приготовление

 

Мясо порезать на кусочки, к нему добавить порезанный лук, укроп, перец, соль, и заправить кефиром.

Желательно мясу дать настояться сутки. Шашлык будет нежным и сочным!

Приятного отдыха!

Наталья Киттела (Pljushevaja)

 

superstar superstar 28. May 2010, 22:30

Аааа! Раздразнили! Теперь слюнки текут 😀

28. May 2010, 21:16

blin,nu menja uze s etimi receptami do takogo slunootdelenija doveli,a 6a6like ja uze mesjac me4taju,vse na prirodu ne vibratsja!Nu....

28. May 2010, 18:00

Обязательно сделаю по твоему рецепту..
У меня сестру кто то научил обалденно готовить шашлык..
Берем шейный карбонад,разрезаем на кусочки,ни солим,ни перчим,сразу жарим до готовности,потом закладываем его в кастрюлю заранее подготовив маринад,это: любая и разная зелень,чем больше тем лучше,соль,перец,лук и чеснок,закрываем крышкой,перетряхиваем хорошенько,получается НЕЧТО!!!!

28. May 2010, 17:59

ЬМои тоже сами едят шашлык! )))

28. May 2010, 17:26

njam-njam

pljushevaja pljushevaja 28. May 2010, 17:08

No problem dev4enki 😀

Irinka, da, sam zuet, zubov to uze celix 18 😃

28. May 2010, 16:49

ja tak marinovala na dr malih,i delala v duhovk))

pljushevaja pljushevaja 28. May 2010, 16:34

irinka, a 4to delatj, sama marinuju , sama zarju, a edjat vse 😃

Natalija, skoro 😉