25.04 11:00-13:00
Записаться на занятие
Свободных мест: 2
Сейчас самое время побаловать себя, родных или друзей вкусным рождественским десертом.
И так, из замороженных ягод (черная смородина и клубника) варим густой компот. Когда закипело по вкусу кладем сахар.
Отдельно в кружке с пол стаконом воды разводим 4 ст.л. крахмала. Хорошо перемешиваем и тоооненькой струйкой вливаем в нам компотик. При этом хорошо мешаем чтоб небыло комков.
Отдельно в кружке с пол стаконом воды разводим 4 ст.л. крахмала. Хорошо перемешиваем и тоооненькой струйкой вливаем в нам компотик. При этом хорошо мешаем чтоб небыло комков.
Получается вот такой кисель.
Далее, одну пачку Селги пипаркукас измельчаем в блендере.
Взбиваем 200мл. сливок и не большим колличеством сахара
И соединяем с печеньем
В пиалки наливаем остывший, охлажденный кисель, и сверху в помощью кулинарного шприца выкладываем наш крем.
Сверху посыпаем оставшимся печеньем
Сверху посыпаем оставшимся печеньем
Приятного аппетита и теплого зимнего вечера!!!!
Наталья
pljushevaja