Если в доме есть мука, то будет сытая семья!

В каком моём любимом блюде используется мука? Да в половине блюд, даже и выбрать сразу не могу. В наше семье просто обожают блинчики.



Мясо в тесте.







Пироги…

А ещё ...



и...



И просто обожаем вот такие торты.



Ну а с вами я хотела бы поделиться вот таким вот, не сложным и безумно вкусным тортом. И так:Бисквит: Взбиваем 4 желтка, 4 столовые ложки сахара и 4 ложки муки. И отдельно 4 белка.



Аккуратно, венчиком всё перемешиваем.



 Выливаем в смазанную форму. И в духовку не 180 градусов.

 

 Слои: 1. Йогуртовый с кусочками консерв. ананаса. 2. Сметана, сок и цедра одного лайма, сахар. 3. Сок от конс.ананасов.



 Желатин заливам холодной водой. Когда он разбухнет, подогреваем до полного растворения крупинок и добавляем во слои.  А бисквит уже готов.



В остывшую форму укладываес салофан, затем аккуратно корж и заливаем первый слой.




 
Убираем в холод. Если торт в два этожа, то делаем их одновременно.

 

 Тем временем готовим фрукты.



 У нас застыл второй слой и можно укладывать фрукты и второй ярус.

 



Осторожно вытаскиваем

 

Готово! Приятного всем аппетита!




С теплом, ваша Вика