Добрый вечер всем!
Вот уже почти месяц прошёл с того дня, когда началась другая жизнь вместе с проектом OnPlate. Жизнь без тяжести в желудке, без переедания, без дискомфорта. Месяц без жирной пищи и без гор сладкого.
Признаюсь честно, что месяц пролетел незаметно и вполне легко.
Самое трудное всё же было в начале - осмыслить новое меню, привыкнуть к нему, понять что и как надо готовить и на сколько хватит приготовленной еды. Ну и, конечно, привыкнуть к количеству.
Совру, если скажу, что за этот месяц я не ела сладкого. В предыдущих блогах я упоминала о маленьких погрешностях. :) Да, были дни со съеденной конфеткой или день рождения с небольшим кусочком тортика, или какая печенька, НО ты понимаешь, что можешь обойтись без употребления сладкого день в день и контролируешь этот процесс, а не просто запихиваешь в себя сколько можешь.
Блюда солю мало - использую или щепотку соли или приправы без соли, или же разные соусы.
Из моих новшеств этой недели - сварила себе суп. Попробовала у подруги и решила сварить и сама - лосось свежий, картошка, морковь, укроп, петрушка, яичко. Вроде из запрещённого ничего нет. А заправляла натуральным йогуртом.
Один день было лень готовить и съела немного рагу. Просто мясо не брала - так как оно предварительно обжаривалось, а взяла картошку, кабачок, морковь и баклажан.
На этой неделе напала на молочные продукты - как-то успела соскучиться по ним, так как в меню их мало. Так вот 2 дня подряд на завтрак делала творог с бананом и натуральным йогуртом.
Ещё порой вместо перекусов выпиваю питьевой йогурт. Не увлекаюсь этим каждый день - всего раза 2 в неделю.
Про перекусы - в принципе я их использую редко. Как-то нет надобности.
Пока проблематично с питьём воды - первые две недели с заставляла пить себя много и всё шло, а потом как-то была неделя с меньшим количеством воды и теперь почему-то сложно заставить себя. Да и хочется пить что-то тёплое в такую погоду.
Стараюсь, чтобы в морозилке была рыба, курица и что-то из замороженного мяса - фарш или просто мяско, которое можно пожарить в духовке. А в холодильнике постоянные жители натуральный йогурт, яички, овощи.
Взвешиваться стараюсь утром - перед завтраком. Результат есть и это радует. Да и объёмы уменьшаются - это чувствуется по тому, что ремень на штанах надо затягивать уже, а то штаны спадают. Так что скоро надо будет обновлять гардероб.
А вообще я рада, что настолько легко, приятно и вкусно можно избавиться от лишнего!
Ваша худеющая Лена.