Новогодняя мини-пицца

Долго думали участвовать или нет, так как приз обязывает. Но была не была, в омут с головой.

Идея данного блюда пришла спонтанно, и до безобразия она проста. Мы частенько с Тошкой балуемся пиццой 5-минуткой. Всего-то надо слоеное бездрожжевое тесто, томатный соус и сыр. Получается что-то типа воздушной подушки)))

Но почему бы не адаптировать это блюдо под Новый год?

Дело в том, что моего малоежку очень сложно накормить. Особенно, если где-то рядом есть много сладостей. И уже если выбирать из двух зол, то лучше пускай мой сынуля съест пару пицц, чем горсть конфет.

А уж то, что такие пиццы можно готовить с ребенком, вообще сплошное удовольствие. Плюс времяпровождение вместе с ребенком. Ну и какая никакая развивашка.

Для мини-пицц нам потребуется:

Слоеное тесто

Томатный соус или кетчуп

Майонез

Сыр

Зеленый лук

Помидоры

Сосиски (по желанию)

А так же понадобятся пекарская бумага и формочки для пипаркукас.

Главным поставщиком продуктов на нашу кухню является местный магазинчик AIBE. Не скажу, что все там дешевле нежели, чем в крупных супермаркетах, но не ехать же в город за помидором. 

Хотя некоторые продукты типа слоеного теста и томатного соуса я предпочитаю закупать в больших супермаркета и по скидкам. Скажем, если в СуперНетто я могу купить слоеное тесто за 1 евро, то в нашем местном магазине я отдам уже 1,75 евро. Разница ощутима. Поэтому в моей морозилке всегда можно найти кусочек теста.

Для начала нам надо из готовых пластин теста выдавить формованные кусочки.

Затем обмазать наши фигурки кетчупом.

Впрочем для Платона все самое интересное закончилось))) Дальше надо нарезать помидор, сосиски, натереть сыр. Украсить фигурки майонезом. 

Отправляем наши пиццы в духовку, 180 градусов, на 8-10 минут.

И последний штрих - зеленый лучок.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вообще в нашей семье есть устоявшиеся традиции по новогодним блюдам. В канун прошлого Нового года я писала подробно о наших кулинарных традициях. Но всегда есть место новому, и мы рады экспериментировать. Особенно, если готовка превращается в отличное приключение с детьми.