18.04 11:00-13:00
Записаться на занятие
Свободных мест: 2
Ещё один рецептик, который мне очень нравится. Простая в приготовлении и нежная на вкус овощная запеканка. Для неё подойдут любые овощи. Я готовила из того, что было в холодильнике у меня, вы можете использовать другие продукты. Пропорции примерные.
Ингредиенты:
- 1 большая морковь
- 1 небольшая цветная капуста
- 1 небольшой болгарский перец
- ½ корейской капусты
- 200 гр тёртого сыра
- 1 стакан муки
- 2 ст.л. манки
- 3 ст.л. сметаны
- Соль
- Пряности
- 2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Морковь натереть на крупной тёрке.
Остальные овощи нарезать некрупными кусочками.
Все овощи перемешать и посолить.
На крупной тёрке измельчить сыр.
Смешать овощи с сыром. Добавить сметану, пряности, манку (у меня льняная мука), муку (у меня гречневая), растительное масло.
Получившееся овощное тесто выложить в форму для запекания, разровнять ложкой. Сверху можно ещё посыпать натёртым сыром. Поставить в духовку и выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Запеканка готова! Всё очень просто. А если в следующий раз будете использовать другие овощи, то и вкус блюда будет иной. Попробуйте!
anastasija
alinasky
Julia83
lisalenka
lelja
sveta Zep