20.04 11:00-13:00
Занятия в другое время
На это занятие запись завершена
Я к вам снова с рецептиком. )
Игредиенты:
- 2 морковки
- 1 брокколи
- ½ качана цветной капусты
- 1 и ¼ стакана гороховой муки
- специи по вкусу

Приготовление:
Измельчить в комбайнере морковь,

Цветную капусту,

Брокколи.

Перемешать овощи. Добавить муку и специи, ещё раз перемешать. Немного подавить фарш руками, чтобы овощи дали сок.

Формируем котлетки,

Обваливаем в гороховой муке или другой панировке, и обжариваем на сковородке.

Котлеты готовы. Приятного аппетита!

А вы любите овощные котлеты?
О, как! Очень интересно! 👍🌷
Ура! Спасибо за отзыв, Алина! Очень рада, что котлетки понравились. 😀 🌷
Попробовала сегодня сделать такие котлетки . Добавила дополнительно твердый сыр. Муку использовала нутовую. Получилось очень вкусно. Лично мне очень даже понравилось 😀 Так что беру рецепт на заметку в своё меню 😀
О, что-то мы нашли с тобой общее. ))) А ты тоже с гороховой мукой готовишь или яйца добавляешь?
Интересная задумка. 👍 Да, помню, с этим жмычом всегда проблема, куда его деть. Выбросить-то жалко...
Какие хорошие комбинации. 👍 Надо будет что-нибудь тоже попробовать. 🌷
Капуста+морковь. Кабачок+горошек зеленый(не консервированный) тыква+корица,это блинчики больше сладкие
Интересная идея. 👍 У меня просился там простой сыр, люблю, когда он расплавленный в блюде, но не было под рукой. А с брынзой даже как-то не очень себе представляю. 😀
Можно ещё добавить брынзу. Очень вкусно получается.
Жду отзывов. 😀🌷
Интересные котлетки 😀 Надо попробовать 😀
Вы из каких овощей обычно делаете?
А вот это такой вариант с сырыми овощами, так в них больше полезных веществ сохраняется. 🌷
Я часто делаю овощные котлеты. Муж любит. Но я овощи всегда предварительно отвариваю
Да, я тоже нутовую или любую другую гороховую использую. Смотря, что есть под рукой.
Я в такие котлеты люблю добавлять нутовую муку .
А как вы морковные делаете, Марин?