Ох и здоровские задания в этом году в рамках проекта Фотографируют дети!
Можно не только отточить мастерство фотографии, но и провести вместе больше время.
У Артура есть собственная поварская книга, которую я приобрела осенью. Правда она рассчитана на возраст от 7 до 12 лет, но я вам скажу, что идеи оттуда могут черпать и взрослые.
Было решено, что готовить будем не утром, а на обед или вечер, поэтому и блюдо искали соответствующее. И, конечно же, такое, чтобы Артур мог сам всё подготовить и приготовить.
Так наш выбор пал на картофельные дольки запечённые в духовке.
Для приготовления понадобилось 4 картошки, которые были начисто помыты (мной) и порезаны на 4 части Артуром (но под моим чётким присмотром, так как нож это дело не шуточное).
Картофель разложить на противень постеленную бумагой для выпечки, посолить и полить маслом. Поставить в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
Духовку включал Артур, но вот противень ставила я, так как Артур пока побоялся.
На деревянные шпажки надеваем шампиньоны и помидоры черри. Посыпаем базиликом. Выкладываем на противень и поливаем немного маслом. Запекаем ещё минут 20.
Из духовки блюдо тоже доставала я.
К картофельным долькам подаём соус из сметаны и томатной пасты.
Артур сегодня уже наелся, а папы дома не было, так что я была дегустатором. :) Мне блюдо очень понравилось. Картошка по вкусу как из костра. Немного не хватает соли, но это поправимо. Шампиньоны очень вкусные и соус получился то что надо.
Фотографировал Артур на мой телефон LG.
Артур: Ням, ням! Всё хорошо, только на фото с картошкой моя рука всё же немного попала.