Аллергия на яйца

Аллергия на яйца

20. Jan 2012, 14:22

Моему сыну полтора года, где-то после года начали наблюдать за бегающими прыщиками.

 

Нас проверил аллерголог, у нас аллергия на яйца.

Диета год-два, минимум 1 год. Надо пересматривать все меню.

 

Мамочки, кто сталкивался с такой аллергией поделитесь опытом, какие продукты покупаете, где нет в составе яиц, какие блюда готовите.

 

У нас так беда, беда-мой ребенок любит блинчики на завтрак, без макарон мы умираем и кушать не хотим. Понимаю, что надо просто идти и искать-смотреть  еду, где нет состава яиц, но это очень долгий процесс и, конечно, займусь этим процессом и сама.

 

Так же интересует у кого была аллергия  на яйца и прошла. Через какое время? Может чем-то лечились? Расскажите.

 

Нам врач дала буклетик от каких продуктов нам отказаться:

-Десерты (крем, пудинг, суфле)

-Кондитерские изделия

-Сладости (зефир и т.д.)

-Блинчики

-Макароны (яичная вермишель, лазанья и т.д.)

-Глазурь

-Соуса (Цезарь и т.д.)

-Мороженое

-Майонез

-Котлеты

 

Это меню не только что деткам нельзя, но и взрослым (общее). Может кому-то пригодиться.

Еще нам врач сказала, что нам необходим крем Essex hidrogels.

 

 

21. Dec 2012, 18:30

Приветик всем. Сегодня тоже были на Садовникова, аллергия на яйца=((( Такой диагноз нам уже ставили в 4 месяца( кормила грудью), сейчас нам 11 (ИВ) ситуация не изменилась, только стало всё хуже=( Яйца не употребляем, но нам сегодня сказал доктор, что даже если вы их готовите дома, особенно жарите, идёт испарение и ребёнок дышит этим (яичным) воздухом. Даже незнаю правда ли это. К тому-же ели мороженое, макароны в составе которых яиц нету, но как я поняла из статьи http://karapuzik.org.ua/zdorove-rebenka/allergiya-na-yaytsa.html производитель не всегда пишет есть-ли яйца😀 Вообще, советую прочитать статью, там много полезного написано.

21. Jan 2012, 15:02

Ах, да. Кремом мы тоже пользовались, именно этим, очень хорошо помогал от аллергических прыщиков-пятен. А лекарства никакие не пили. Как только перестали употреблять аллергены в пищу, сразу всё прошло. В этом случае не вижу смысла пичкать дитя таблетками. Будем ждать, когда перерастём аллергию 😀

21. Jan 2012, 15:00

Нам на садовникова тоже поставили диагноз - аллергия на яйца, пшеницу и сою. Что касается яиц, то у нас это аллергия на куриные яйца только. А перепелиные малыш смело может есть и без последнствий. Я бы посоветовала уточнить у врача, на какие именно яйца аллергия и вполне возможно, что от яиц вообщем-то не надо будет отказыватся, т.к. перепелиными я заменяю куриные практически в любом рецепте. Плюс, многие рецепты, где используют 1-2 яйца, смело можно их просто не класть, особенно это касается выпечки. Яйца можно заменять картошкой (она связывает) в котлетах, размятым вилкой бананом - в выпечке. А например тонкие блинчики я просто без яиц жарю, всё получается и так. А вот рецепт вкуснейшего кекса без яиц и пченичной муки http://www.nataliza.com/recepty-sladkih-bljud/item/11-shokoladnyj-keks-bez-jaic . Так что нет необходимости отказыватся от многих продуктов, можно найти выход. И, кстати, макароны бывают без добавления яиц, надо просто читать состав - есть совсем простые, чуть ли ни на одной пшенице сделанные.
Этого типа аллергия вроде должна пройти, хотя на яйца у нас ещё есть, по прошествию полугода. А на пшеницу похоже уже пропала 😀
Так что выздоравливайте и открывайте для себя мир новых и интересных продуктов 😉

21. Jan 2012, 07:39

Девочки спасибо. Иду за рисовыми макарошками.И ищи рецепты блинчиков. Для нас это главное.
Олик25 я уже время наблюдаю за прыщиками бегающими,вот дождались врача на Садовникова.

21. Jan 2012, 07:39

Девочки спасибо. Иду за рисовыми макарошками.И ищи рецепты блинчиков. Для нас это главное.
Олик25 я уже время наблюдаю за прыщиками бегающими,вот дождались врача на Садовникова.

21. Jan 2012, 02:40

Я страдала и в принципе еще до сих пор страдаю от аллергий.
Пищевая проходит, у меня из всего списка осталась только клубника. Как только съем побольше, сразу покрываюсь пятнами.

karmela karmela 21. Jan 2012, 00:36

Alexsashka, u nas tozhe allergija na jaica, kurinoe mjaso, a takzhe indjushku i utku. A takshe na pshenicu, rozhj, oves i molochnie produkti. Malishu, pravda, vsego 5 mesjacev, i ja kormlju ego grudju. Poetomu MNE prishlosj peresmotretj vse svoe menju. Vmesto prostoj muki ja ispolzuju risovuju ili kukuruznuju, pokupala v RIMI. S kukuruznoj mukoj poluchajutsja otlichnie draniki - bez jaic, tolko kartoshka, kukuruznaja muka i nemnogo kopchenoj grudinki. Makaroni tozhe pokupaju risovie, v tom zhe RIMI. Pravda, oni ooochenj belie poluchajutsja i so vkusom risa 😀 No esli dobavitj mjasnoj sous ili sir - vpolne s'jedobno poluchaetsja. Slozhnee vsego s hlebom, no ja priuchilasj estj risovie i grechishnie galeti Dr.Nature (oni estj vo vseh supermarketah, v tom chisle i v super-Netto). Derzitesj! Govorjat, pischevaja allergija so vremenem umenshaetsja i prohodit. Ja tak v eto verju!

trynyty trynyty 20. Jan 2012, 19:23

Рисовую лапшу найдешь в уголке китайской/японской кухни, там где всё для суши. И в Максиме, и в Рими есть. В составе только рисовая мука и вода

20. Jan 2012, 17:16

Анастасия наверно глобально не буду исключать,но по мере возможности.

20. Jan 2012, 17:14

А рисовые макароны без яиц? А где такие продаются?
Ого и блины без яиц,посмотрю в инете.

anastasija anastasija 20. Jan 2012, 15:27

Блины можно прекрасно и без яиц делать, в интернете полно рецептов.

А ещё, утверждать не буду, но один умный врач говорил, что, если полностью исключить из рациона аллерген, то аллергияя может перейти на какой-то другой продукт....

trynyty trynyty 20. Jan 2012, 14:51

У нас и на яйца в том числе (плюс пшеница, орехи, соя и тд)
Макароны заменяю рисовыми макарошками (лапша), блинчики- рисовую муку развожу водой и замечательные лепёшки получаются, котлетки без яиц и муки (или мука рисовая или гороховая). Продукты да, надо искать, но это не страшно, всё можно заменить😀