Тортик "Для любимых"

Решила на День Святого Валентина приготовить тортик, по-быстрому.

Для него нам понадобится:

- упаковочка сухой смеси для кекса,

- пачка сливочного масла,

- баночка сгущенки,

- орешки,

- шоколад.

В идеале лучше брать шоколадную смесь для кексов, но у меня была простая, поэтому я добавила в тесто пару ложек какао-порошка.

Процесс приготовления

Замешиваем тесто, как написано на упаковке, и выпекаем.

Тем временем делаем крем - пачку мягкого масла взбиваем со сгущеным молоком.

Орехи измельчаем (у нас был очищенный и обжаренный арахис), шоколад натираем на терке (он пойдет на украшение).

Остывший кекс разрезаем на два коржа, промазываем кремом и посыпаем орешками.

Накрываем второй половинкой, всё промазываем оставшимся кремом, украшаем сердечками из шоколада (у нас была формочка для печенья, в которую мы и насыпали наш шоколад).

Можно также посыпать орешками и дать настояться в холодильнике.

Скоро ещё праздник 8 Марта, думаю, таким легким в исполнении тортиком могут нас порадовать и наши Любимые мужчины!

Всех с праздником и Любви - большой и светлой!

                                                                                    Инна