№23 Экскарбонара с лососем

№23 Экскарбонара с лососем

27. May 2012, 23:21

Оххх..... Ну вот, наконец, сделала!

Если честно, то я всю неделю ломала голову, ну что, что сделать. Знала обычный рецепт с горчичным соусом, но, как и предполагала, такие рецепты появились очень быстро.

Думы продолжались целую неделю. Вроде бы ингредиенты хорошие, но во многих рецептах не используется мед. Ну, куда его засунуть и как им не испортить блюдо?

Ответ ко мне пришел сам по себе. Я просто взялась за приготовление и все пошло своим чередом... хм.... не считая того что запорола несколько продуктов и того, что под конец муж уже не мог дождаться, когда можно будет поесть.

Вообще муж лосось не считает сытной едой, и он говорил, что "этим" он не наестся! Что вы думаете... наелся, правда, съел две порции. Да и сказал, что было вкусно!

Надеюсь, моя фантазия и импровизация меня не подвели и может кто то использует мой рецептик и сам попробует сделать такое блюдо!

{fotoblog:3025}

ГЛАВНЫЙ ПРИЗ

ОБЕД С ШЕФ-ПОВАРОМ

В назначенный день в 11.00 победитель проекта встретится с шеф-поваром Евгением Пономаревым в ресторане "Palette".

Вы обсудите меню, все это тут же приготовите вместе на настоящей кухне ресторана, а потом вместе все это и съедите за приятной беседой. Это уникальная возможность окунуться в новую атмосферу и выведать интересующие вас поварские секреты.

Подождите, подождите! А хотите приготовить обед вместе с шеф-поваром для своей семьи? Не проблема! Позовем ее в в ресторан и вы, как настоящий шеф-повар, подадите им свои блюда.

Одним словом, у победителя будет выбор, сделаем так, как будет лучше для конкретного человека.

http://www.facebook.com/FoodAnatomy