Всем известно, что творог очень полезный продукт, и я рада, что нам надо готовить блюдо именно с ним.

Я часто готовлю овощной салат с творогом, но с использованием уксуса некогда не готовила. Стала смотреть в источниках, что уксус с творогом, оказывается, совместим и такие салаты существуют. Тогда надо пробовать и узнать новый вкус.

Хочу сказать вкус необыкновенный и очень даже интересный, чесночек дает остринку, огурчик свежесть, а уксус легкую кислинку. Уверенна, что в такой салат подходит яблочный уксус, а не простой.

{fotoblog:3028}

Спасибо этому проекту за новые открытия и идеи.

Наталья

ВТОРОЕ ЗАДАНИЕ

ПРИЗОВОЙ ФОНД

По итогам третьего задания мы вручим первые поощрительные призы. Кому именно - решит шеф-повар Евгений Пономарёв*.

ГЛАВНЫЙ ПРИЗ

ОБЕД С ШЕФ-ПОВАРОМ

В назначенный день в 11.00 победитель проекта встретится с шеф-поваром Евгением Пономаревым* в ресторане "Palete".

Вы обсудите меню, все это тут же приготовите вместе на настоящей кухне ресторана, а потом вместе все это и съедите за приятной беседой. Это уникальная возможность окунуться в новую атмосферу и выведать интересующие вас поварские секреты.

Подождите, подождите! А хотите приготовить обед вместе с шеф-поваром для своей семьи? Не проблема! Позовем ее в ресторан и вы, как настоящий шеф-повар, подадите свои блюда.

Одним словом, у победителя будет выбор, сделаем так, как будет лучше для конкретного человека.

*Ведет кулинарные курсы Food Anatomy (ул.Патверсемес, 30/3, в лаборатории профессионального учебного заведения Riman, более подробная информация по тел. 25915969 или e-mail anatomy.f@gmail.com).