Вот третья неделя заканчивается, и в этот раз блюдо получилось сделать уже во вторник. И, слава Богу. Ведь сейчас вся семья заболела, и я в том числе, и сделать что-либо сегодня ну точно бы не смогла.

Блюдо соображали в этот раз вместе с мамой. Готовила я его тоже у нее, так как гостили с малым у родителей. Кое в чем мне мама помогла. Ну, там порезать, почистить и т.д.

Ели мы тоже все вместе. Маме ну очень все понравилось, особенно разнообразие специй. А папа мой сказал, что в будущем он хотел бы делать жареный сельдерей вместо картошки. Очень вкусно.

Мама, когда я уезжала, попросила меня подарить ей эти специи, чтобы использовать их в будущем. Она никогда не использовала такие приправы. Ведь вместо обычной приправы можно использовать и что-то другое.

Мы просто все привыкли к вегете, усилителям вкуса и всякому подобному, в то время как можно использовать тмин, тимьян, базилик, петрушка, укроп, перец и всякое другое.

Попробуйте, не бойтесь и все получиться!

{fotoblog:3081}

ПРИЗОВОЙ ФОНД

ГЛАВНЫЙ ПРИЗ

ОБЕД С ШЕФ-ПОВАРОМ

В назначенный день в 11.00 победитель проекта встретится с шеф-поваром Евгением Пономаревым* в ресторане "Palete".

Вы обсудите меню, все это тут же приготовите вместе на настоящей кухне ресторана, а потом вместе все это и съедите за приятной беседой. Это уникальная возможность окунуться в новую атмосферу и выведать интересующие вас поварские секреты.

Подождите, подождите! А хотите приготовить обед вместе с шеф-поваром для своей семьи? Не проблема! Позовем ее в ресторан и вы, как настоящий шеф-повар, подадите свои блюда.

Одним словом, у победителя будет выбор, сделаем так, как будет лучше для конкретного человека.

*Ведет кулинарные курсы Food Anatomy (ул.Патверсемес, 30/3, в лаборатории профессионального учебного заведения Riman, более подробная информация по тел. 25915969 или e-mail anatomy.f@gmail.com).