Ещё одним рецептом десерта я решила с вами поделиться.
Это очень быстро, просто и очень даже вкусно.
Я всегда боюсь работать с желатином, потому как разные казусы могут случиться. В прочем с опытом страх уходит.
Для нашего торта нам понадобятся:
Йогурт питьевой (упаковка) – в основном беру Oga, он имеет разные вкусы и тут можно пофантазировать
Сметана (упаковка) – больше всего нравится из пакета, т.к. её проще смешать с йогуртом
Бананы (2-3шт) – ещё очень хорошо персики идут в этот торт
Печенье Selga (2 пачки) – в этот раз взяла попробовать новый вкус – банановый
Сахар (2-3 ложки) - в зависимости от того, на сколько сладким вы хотите сделать торт
Желатин (40 г)
Предварительно желатин зальём холодной кипячёной водой и дадим набухнуть минут 30 (можно и дольше)
Ломаем печенье в форму, смешиваем йогурт со сметаной, сахар по вкусу.
Растапливаем желатин на водяной бане (не кипятить!) и осторожно вливаем в йогуртовую массу, постоянно помешиваем для ровного распределения и чтобы йогурт от горячего желатина не свернулся.
Часть массы выливаем на печенье, выкладываем покрошенные бананы и заливаем остатками йогурта. В холодильник часа на 4, а лучше на ночь.
Приятного аппетита!
Ваша Даша
я брала пакетик - они стандартные, сколько там? 250 наверно
Упаковка сметаны понятие не однозначное, так сколько сметаны? 😉
Spasibo4ki za recept,budem probovatj 👍