ГОТОВЯТ ДЕТИ: Домашние вкусные вафли от Виктории

Всем привет! Я - Виктория, мне 10 лет.

Я научилась готовить вафли у мамы. Помните выфельницу? Она нам досталась от бабушки. С помощью этой вафельницы выходят очень вкусные вафли.

Мне вафли очень интересно готовить, потому что когда мама мне сказала про них, я их практически и готовлю, потому что с духовкой мне мама не даёт работать, так как её нет дома.

В этот раз я пекла вафли с папой, он мне помогал их скручивать в конус и вливать масло в тесто. Одновременно фотографировал.

РЕЦЕПТ

Я готовлю обычно на 2 порции:

• 10 яиц
• 200 грамм масла
• 2 стакана сахара
• 2 стакана муки

Сачала я беру большую миску, туда вбиваю яйца

Потом всыпаю 2 стакана сахара

Потом всё перемешиваю, пока не растворится сахар

Потом добавляю масло и быстро мешаю, чтобы не свернулись яйца

Потом добавляю муку

Потом пеку

Получаются такие вкусные, хрустящие вафли.

Приятного апетита!!!

P.S Блог писала сама участница, я - ее мама - только помогла поставить фото в текст. Она вафли печёт и когда нас нет дома, со старшим сыном. Ну, ооочень вкусно! Сейчас начинку они не клали, но обычно это взбитые сливки.

Валентина