Мамин Клуб при поддержке OnPlate KID приглашает принять участие в новом проекте и объявляет продукт недели!

ГОТОВИМ С РЕБЕНКОМ:

ЯБЛОКИ

Конкурс продолжается и следующий продукт – яблоки. Будущий специалист по питанию Занда Михайловска подготовила статью о ценности яблок.

Яблоки в детском питании, изучаем пищевую ценность яблок!

Яблоки сладкие, сочные фрукты, которые часто становятся ежедневным угощением. В Латвии яблоки очень популярны и в местной продукции ценится наименьшая обработка химическими веществами. В основном фрукты состоят из воды и углеводов, а жиры и белки в них если есть, то в малом количестве. В 100 граммах яблок, примерно, 50 ккал ,в основном это углеводы. Из углеводов в яблоках – простые сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза) и клетчатка. Дополнительно яблоки содержат питательные вещества – минеральные вещества и витамины, а также антиоксиданты.

Дети быстро растут, они очень активны, поэтому важно обеспечить организм энергией. Сахара яблока легко усваиваются в кишечном тракте, и необходимая энергия появляется быстро. Конечно, простые сахара должны составлять сравнительно небольшое количество сахаров суточной нормы. А клетчатка способствует улучшению вывода из организма непереваренных и токсических соединений, поэтому рекомендуется есть целые яблоки, а не пить из них сок. Съедая яблоко, минеральные вещества и витамины обеспечивают работу специфических функций.

Ваша задача - опубликовать рецепт (не обязательно, чтобы продукт недели был основным в вашем рецепте, главное, чтобы он был включён) с фотографиями процесса и готового блюда, а также добавить комментарий ребёнка - понравилось ли и что именно.

Попробуйте по максимуму в процесс готовки включать ребёнка. Не забывайте фтографировать и процесс, и результат!

Чтобы прислать свой блог:

- нажмите на свой профиль,

- выберите "Добавь статью", затем рубрику "Ребенок" и таги "Конкурсы", "Питание ребёнка"

- введите текст, приложите фотографии,

- нажмите "Сохранить" и через несколько минут блог автоматически появится на портале.

Блоги принимаются до 21 августа включительно.

По итогам недели будет выбран победитель, который получит в подарок тарелку OnPlate KID.

Тарелка здорового питания OnPlateKID - путеводитель в сфере здорового и сбалансированного питания. В детский рацион должны быть включены овощи и фрукты, углеводы, содержащие крахмал - крупы и картофель. Далее следуют белки - молочные продукты, мясо, мясо домашней птицы, рыба, бобовые, яйца, орехи.

Каждый понедельник = новый продукт = новый победитель!

Конкурс продлится четыре недели.

Продукты, которые не найдёшь на тарелке - сладости, которые ребёнок должен употреблять в малых количествах.

Питание ребёнка должно быть:

• Полноценным – оно должно содержать все необходимые для организма питательные вещества: белки, углеводы, жиры, минеральные вещества и витамины.
• Разнообразным – нужно употреблять разного вида продукты питания: злаки, овощи, мясо, рыба, молоко и молочные продукты.
• Достаточным и умеренным - питание должно обеспечивать необходимое количество энергии и давать чувство сытости, его объем должен соответствовать потраченной энергии.
• Вкусным - благодаря этому, обеспечивается лучший приём питательных веществ, пищеварение, выделение желудочного сока.

Правильный режим питания обеспечивает сытость от одного приёма пищи до другого и ребёнок не чувствует голода. Переедание и не регулярное питание, богатое жирными и сладкими продуктами и малоподвижный образ жизни способствует ожирению. Не использованная энергия превращается в лишний вес. А лишние килограммы и ожирение способствуют развитию различных заболеваний, таких как сахарный диабет, нарушение обмена веществ, заболевания сердца и сердечно-сосудистой системы и др. У детей в таких случаях возникают психологические проблемы и дискомфорт.

www.onplate.eu

https://www.facebook.com/www.OnPlate.lv/