От прикорма до салата

Добрый вечер!

Решила поделиться фотографиями старшего сына, а заодно и поностальгировать :) (Все фото за 2013 год)

Фото 1 - первый прикорм, 2 января 2013 года, морковка

Фото 2 - Папа кормит сына

На мой взгляд, достаточно комичное фото - папа со своим особенным подходом

Фото 3 - Первая баранка: покусанная, но не сломленная

Фото 4 - Сладкая дынька

На тот момент (начало весны) был как раз сезон желтых дынь (Honey Dew), и я покупала их одну за другой не только для себя, но, как оказалось, и для сына.

Фото 5 - Неразлей вода!

Именно так проходили практически все трапезы. Зато полы мыть не надо ;)

Фото 6 - Паста итальяна

Первые макароны с сырной подливой - их сын ооочень любил. Возможно, потому, что разрешали есть их руками - ведь так весело вылавливать скользкие макаронины...

Фото 7 - Какая... вкуснятина!

Несмотря на ооочень понятное выражение лица, на самом деле, сын обожает есть красную смородину...

Фото 8 - Натур-продукт

... особенно, с куста :)

Фото 9 - Поле боя

Первые пробы есть самому и последствия их на столе (и не только).

Фото 10 - "Мамаа, он съел моё яблоко!!!"

Яблоко, на самом деле, в руке, а вот собака собирает выплюнутые шкурки :)

Фото 11 - Мужчины обедают

Именно так - в две руки - муж кормил сына. Иначе бОльшая часть порции рисковала быть съедена собакой, нагло лезущем в тарелку.

Фото 12 - Первые успехи в освоении ложки

Это каша. Фирмы "Бэби". Овсяная с курагой. (Вот я фанат, да? ;))

Фото 13 - Не зйим, так понадкусываю

Алекс в сезон яблок. Ну, вы поняли :)))

Фото 14 - В две руки

А что? Так ведь быстрее!

Фото 15 - Быстро, быстро! Ешь, пока не отобрали!

Мама угостила черникой. А угрозу составляет, как всегда собак, который, к сожалению, не попал в кадр, но бодро дежурит рядом под столом.

Фото 16 - Со своей ложкой в очереди за мороженым

Папе жалко было? Да нет! Просто ждёт, пока растает мороженое. Кстати, сын до сих пор не ест мороженое, пока то не растает окончательно, превратившись в кашицу. Выгодно, не правда ли? :)

Фото 17 - Банан, ростом с самого сына

Какой же полдник без банана?

Фото 18 - И снова яблоки...

Здесь сын не только ел яблоки, но и собирал. Кстати, ящик справа он собрал сам...

Фото 19 - Какой же Новый Год без оливье?

Ёлка, подарки и оливье - традиции нужно уважать!

Сейчас сын уже совсем "взрослый" - ест всё сам (даже суп!) и почти не проливает еду на стол. Но даже если и проливает, то не беда - наш лучший моющий пылесос фирмы "Китайская хохлатая" тут как тут! ;)

И напоследок рецепт любимого всеми нами сырного соуса.

Вам понадобится (всё примерно):

- 30 гр слив. масла

- 2 ст. л. муки

- стакан молока

- полстакана тёртого сыра (лучше твёрдый, но подойдёт и мягкий сорт, например, Эдам и даже российский)

Масло растапливаем в ковшике. Добавляем муку. Как бы её обжариваем немного (это непринципиально, можно добавить и сразу в молоко). Добавить молоко. Постоянно помешивая, всыпать потихоньку сыр (я мешаю пластиковым венчиком). Чем больше сыра, тем вкуснее. Довести до кипения, пусть пустит пару пузырей (чтобы весь сыр растворился) и - вуаля! Сырный соус хорош к макаронам (пасте), к овощам на пару или просто к отварным (в него можно макать, например, порезанную соломкой морковь). Остывший соус застывает, но его можно потом погреть снова, и соус будет таким же вкусным.

Надеюсь, вам было интересно! :)