Лето это время, когда хочется всего свежего, но, не забывая о вкусных десертах. Специалист по питанию Гуна Рийкуре рекомендует рецепт вкусной запеканки!

Вкусная запеканка от специалиста по питанию

• 2 яйца
• Стакан сахара
• 2 стакана ржаной муки
• Кефир
• Сода
• Рабарбар
• Корица

Яйца и сахар перемешиваем, добавляем 2 стакана муки, опять перемешиваем. В отдельном стакане смешиваем кефир и щепотку соды (можно взбить), после этого добавляем кефир в тесто, выливаем на противень, украшаем рабарбаром, посыпаем корицей. Выпекаем при 200 градусах 15-12 минут. Рабарбар можно заменить ягодами, яблоками.

Мамин Клуб

Смотри видео о питании летом!