Печёночный тортик

rimela
я думала об этом, в следующий раз обязательно попробую

rimela 30. Sep 2012, 11:16

ja v massu iz pecheni dobsvljsju chesnok! Ochenj vkusno poluchaetsja!

я тоже иногда делаю слои только майонез и морковка с луком. Как то маскарноне добавляла, тоже интересно.

romashkinamama
karmela

я кладу кружку примерно на 300 грамм,иногда ещё не много добавляю.Тесто как густая сметана получается .

karmela 29. Sep 2012, 20:09

Ja kurinuju pechenku nikogda ne vimachivaju, i tak nezhno poluchaetsja. A vot govazju luchshe vimachivatj v moloke. Tvorog ne probovala, vsegda promazivaju toooonenjko majonezom, i poprobujte odin iz sloev sdelatj iz melko porublennih marinovannih ogurchikov. Super!
Prisoedinajusj k Natashinomu voprosu pro pirog - kakoj konsistencii dolzhno bitj testo? Zhidkoe, kak smetana ili kak na oladji? Ili sovsem gustoe? Skoljko muki hotj pribliziteljno?

Я ненавижу печёнку, но обожаю печёночный тортик. А мой муж - ненавидит печёночный тортик, но обожает печёнку - странная семейка!
Но готовлю я его по другому - я каждый корж смазываю майонезом и на каждый корж кладу лук с морковкой - потом оставить пропитаться - тогда он получается мягенький мягенький и соооочныыый! Вкуснотень!

kudesnica!!!

spasibo, budem znatj 😀

natalja
очень даже

interesno, tvorog sochetaetsa s pechenkoj i majonezom?

да, тортик сочный, а овощи придают аромат и пикантность

vkusnotiwa. ja toze delaju pe4eno4nij tortik po drugomu, ne dobavljaja ovowej, no s nimi mne kazetsja polu4aetsja so4nee.

mamaegora
я тоже раньше так парилась, за неимением времени быстро находишь новые решения 😉