Всем большой привет!
Эх, я опять за старое... Испекла вредное печенье, но у меня есть одно оправдание перед собой - оно просто дико вкусное!:) Шоколадное-шоколадное и такое рассыпчатое! Остановиться невозможно, наверное, съем все, пока муж с работы вернется...
Рецепт печенья нашла в интернете, под названием "My favorite cookie ever", т.е. самое любимое печенье. Ну как после такого названия не приготовить? Теперь и мое. Любимое.
Это вкусное шоколадное печенье с кусочками шоколада наверняка оценят все любители сладкого. Оно мягкое внутри и немного хрустящее снаружи, шоколадное прешоколадное, но ведь шоколада много не бывает, верно?)). Главное, не передержать его в духовке, так как печется печенье всего 8-10 мин. Вкусно с чаем, кофе или молоком. Детям оно очень нравится.
Ну что, попробуем?)
Примерно на 50 штук:
Муку, какао, разрыхлитель и соль хорошо перемешать. 350 г шоколада растопить на водяной бане или в микроволновке. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром в течение 5 минут, добавить ванильный экстракт и по одному – яйца.
В масляную смесь добавить растопленный шоколад, а затем – смесь муки и какао. Вымешать до однородности. В готовое тесто добавить шоколадные чипсы.
Противень застелить пекарской бумагой. Ложкой выкладывать тесто на некотором расстоянии. Выпекать 8-10 минут при 175 С.
Я вот, знаете, что мои дорогие мамочки надумала, как дополнение к подаркам, испеку такие сладкие гостинцы. Мне эти печенья показались такими новогодними, рождественскими.
Всем шоколадного настроения!!!
Милана
Доченька оценит такой сюрприз! 👍
На здоровье! 🌷
Обязательно приготовлю! Думаю сынуля оценит печенюшки 😀 Спасибо! 🌷
Это гастроном наверное, где хлеб, орехи)
👍
🎉🎉🎉🎉
ваааау, тоже хоооочуууу
Skazite pozalujsta v kakom paveljone na centraljnom rinke estj kakkao s shokoladom??
Думаю результатом ребенок будет доволен!! 🎉
☺☺☺ я не специально))
🎉🎉🎉
Я раньше не признавал шоколад, а сейчас, после родов так и тянет ☺
Сабин, поспорим у тебя получится?!
🌷
Муж сказал ооочень сладко, однако сьел почти все)) 😉
Оксан, вы когда с Тимуром на елку идете?
Чипсы покупаю на центральном рынке, там есть с какао, а есть с шоколадом. Бери вторые.
Можно просто обыкновенный шоколад поламать.
Девочки, мои, дорогие! Всем привет!
ВОТ ИНГРЕДИЕНТЫ:
160 г муки
¼ ст какао
1,5 ч л разрыхлителя
¼ ч л соли
350 г черного шоколада
100 г сливочного масла (комнатной температуры)
1/5 стакана сахара
3 яйца
ваниль
150 г шоколадных чипсов(или поломанного шоколада)
Вчера видимо компьютер тоже слюной давился, 3 раза пыталась написать, и все выкидывал меня из системы 😃😃😃😃
Надо будет с ребенком испечь😀
Отличный мини подарок под Рождество! Я бы от такой вязаночки не отказалась 😉
А сколько муки и какао?.. Не нашла в рецепте.
Шоколад ОБОЖАЮ 😀 Опасный рецептик...
Господи, Милана, ты меня убиваешь 😘 Это нечто, хочу, хочу, хочу... Но я не кулинар, а переводитель продуктов. Надо бабушке рецепт показать 😉