ГАДЖЕТЫ: Дела блинные

Наконец я получила свой долгожданный панкейк мейкер! И конечно сразу тестить!

Ну что вам сказать? Попалась я на очередную рекламу. И нет чтобы заранее поискать видюхи на ютубе. Но все по порядку. Вот та самая реклама:

Ну как, впечатлились? Я да! Вот и заказала. Стоила она в районе 5 евро. Материал - силикон. Можно жарить и запекать.

Мы с мамой решили попробовать начать с оладушек. 

Сначала я примерилась к сковородкам. В тефлонке форма не прилегала плотно к дну.

Взяли чугунку.

Замутили тесто, разогрели сковороду, налили масла, и понеслась.

Залили формы, и, как вы видите, тесто стало протекать. Допустим. Дальше надо делать разворот. И...

Первый блин комом. Ладно. Пробуем еще раз. Так же все протекает, но мы стараемся прижимать форму.

В итоге получаем вроде бы нормальные оладьи. Но мы то хотим идеал, как в рекламе.

Третья попытка. Надо, чтобы форма прилегала хорошо к дну. Но как только мы кладем форму в сковороду, она начинает жариться и выгибаться. Решаем жарить форму с другой стороны, потом снова перевернуть на нужную сторону, и пока форма опять не выгнулась, заливать тесто. И вот с третьей попытки, после многочисленных манипуляций с формой, мы имеем:

К слову, оладьи до конца не пропеклись.

Я уже стала грешить на тесто. Ну думаю, изобрели американцы, значит наверное для своих панкейков заморских. Ладно, мы и панкейки могем. Забацала я теста и вперед.

Тесто у панкейков еще жиже, чем у оладий, и чтобы пропечься панкейку надо больше времени. Но так как панкейки жарятся без масла, то их быстро надо переворачивать. Либо подгорят. Мои подгореть не успели, НО...

Получился один большой панкейк))) и тот комом)))

Еще реклама нам обещает, что в этой форме можно делать красивые яичницы и запеканки. С этим я уже не стала экспериментировать. Но можно посмотреть на ютубе горе-эксперименты.

В итоге ставлю этому горе-гаджету 2. Он создан, чтобы экономить время - залил, перевернул, скинул на блюдо. Но в итоге мы получаем конкретный геморрой, чтобы получить красивые, ровнокруглые блинчики. 

Но не совсем все так плохо. Получить красивое блюдо все-таки реально. В случае с яичницей, надо все это дело накрыт крышкой, и подождать пока яйца пропекутся. То же самое и с запеканкой. Ну а с блинами все реально, но поскакать вокруг плиты придется. 

Заказывать этот гаджет я не рекомендую. 

А пока я тестила панкейк мейкер, заодно решила опробовать новый половник - Лохнесское чудовище!

Написано, что половник выдерживает до 140 градусов. Но так как материал - пластик, то я все равно не рискнула использовать половник для горячих блюд. Максимум для компотов, холодного супа или блинного теста. 

Из минусов - сложно куда-то повесить (ручка неудобная), и маленькая вместимость. Из плюсов - СТОИТ! Реально стоит, но только на ровной поверхности.