Привет! Сегодня я хочу вам рассказать про формы-штампы для печенья.
Было время, когда моим пределом выпечки были шарлотка и кулич. Но с появлением ребенка захотелось разнообразить праздники выпечкой печенья. Так я купила обычные, металлические формочки для рождественских печений.
Но такие печеньки выглядели довольно скучно без боевой раскраски. А так как художник из меня никакой, то идея с раскрашиванием глазурью отпала сама собой.
И как-то прогуливаясь по просторам алиэкспреса, я наткнулась на формы-штампы.
Цена у них вполне адекватная - от 50 центов за штуку.
А так же очень разнообразная тематика.
Эти формочки используют не только для печенья, но и для сахарной мастики.
С такими формочками выпекать печенье очень нравиться деткам. Но стоит отметить, что формочки достаточно нежные. Из-за хрупкого пластика они достаточно ломкие - чуть сильнее нажал, и штампик сломан.
Но не все штампики одинаково полезны. Есть и такие, в которых есть тонкие переходы. Так в них застревает печенье. Я купила себе комплект формочек снежинок, и у меня получилась всего одна снежинка.
Кстати, такая проблема есть у металлических форм. Когда-то я купила себе форму яблока и петушка. Так вот у яблока часто отламывается черенок, а у петушка ноги.
Я не остановилась только на рождественских формочках. Глаза разбегались, у кошелька был инфаркт. Но я решила, что печь печенья постоянно мне надоест, и выбрала только три праздника - Рождество, Пасха и Хэллоуин.
И уже на эту Пасху опробовала пасхальные штампики на песочном тесте.
Получилось вкусное угощение на праздник, а так же подарочки в детский садик.
А вы печете печенье?
Какие формочки предпочитаете?