Крем-суп из тыквы с креветками

Крем-суп из тыквы с креветками

08. Oct 2014, 16:48

Признаюсь,что до рождения ребёнка, я никогда не ела и не готовила тыкву, да и вообще её у нас в доме не видела. Впервые я попробовала её, когда купила пюре в баночке для мелкой. Тут на днях "загорелась" сделать "взрослое" блюдо из тыквы и в этот же день на МК появился конкурс. Это точно знак!
Этот крем-суп готовится реально быстро,а самое главное, что тыква оказывается очень даже вкусная! Муж мой крем-суп называет пюре или подливой, но умял за обе щёки :D

20141008164202-60930.jpg

Половинка маленькой тыквы
Сливки - 250-300 мл
Королевские креветки
Чеснок - 3-4 зубчика
Сливочное масло - 40-50гр
Соль
Молотый перец
Зелень

Чистим и нарезаем тыкву. Нарезаем чеснок(1-2 зубчика).20141008164323-57311.jpg

Ставим тыкву с чесноком варится. В это время обжариваем креветки в сливочном масле с выдавленным чесноком, чтоб креветки пропитались.

20141008164456-64793.jpg

Когда тыква готова, берём блендер и превращаем это всё в пюре. Затем заливаем сливками и снова на огонь на несколько минут.


                                                Приятного аппетита!

09. Oct 2014, 10:24 вишенка

net, krevetki celikom nakidatj,kogda sup v tarelku nalit🤗

09. Oct 2014, 10:23 natalinka

Na zdorovje!😉🌷

вишенка вишенка 09. Oct 2014, 09:14

Отличный рецептик! А креветки тоже в блендер надо?👍😀

natalinka natalinka 09. Oct 2014, 09:02

Пустила слюнку! 😃 Должно быть нямская вещь! 😀 Дома как раз тыква скучает. Спасибо за рецепт! 🌷🌷🌷

09. Oct 2014, 00:06

Probujte,xotja produktov mozno v 2 raza menj6e bratj,tak kak daze iz polovinki malenjkoj tikvi vi6lo dostato4no mnogo

08. Oct 2014, 16:56

Вау!Нужно попробовать 😛