Курочка с ягодкой

Всё очень просто, а главное вкусно.

Берём куриные бёдрышки без шкурки и кости. Маринуем.
Маринад: Три большие столовае ложки мёда, рисово-виноградный уксус,соль или соевый уксус, слив. масло, клюква.



На три часа в холодильник, а лучше на ночь.
Выкладывая в глубокий протьвень ( чтоб не выливался сок) в каждый кусочик курочки кладём немного мёда и пару ягод, сворачиваем.  



В духовку (180 град.)  до готовности. 



Готово!



Подовать с листьями салата и сладким маринованным перцем.



Это очень вкусно.


Приятного аппетита!




С теплом, ваша Вика