Львовские кнайпы: это стоит увидеть!

Привет, друзья! За предпраздничными хлопотами я чуть не забыла, что так и не закончила свой рассказ о Львове – ведь обещала рассказать вам о его уникальных ресторанах. Так что, немедленно исправляюсь!

Быть во Львове и не посетить знаменитые рестораны и кафе («кнайпы») – это все равно, что в Париже не увидеть Эйфелеву башню. Ну то есть совершенно невозможно!

О некоторых кнайпах я уже говорила в предыдущем блоге, но это лишь капля в море. В любом из них вам захочется остаться надолго, даже если заскочили «на минутку» перекусить. 

Неповторимая  атмосфера, львовская музыка, колорит и блюда – все это действует гипнотизирующее. И даже самый неисправимый торопыга и трудоголик здесь расслабится и позволит себе хоть немного пожить по «львовскому времени»: не спеша, созерцая, вдохновляясь, влюбляясь…

Пожалуй, именно кнайпы во Львове как нельзя лучше представляют менталитет местных жителей: здесь любят кофе и шоколад, пиво и общение; мужчины здесь подчеркнуто галантны, а женщины – нежны и загадочны; здесь не мыслят себя без родной культуры и уважают чужую; верят в легенды и точно знают, что любое чудо, даже самое невозможное, реально. Помните, как в фильме «31 июля»: «Все созданное нашим воображением, должно где-то существовать во Вселенной»…

Таких ресторанов вы не найдете ни в одном городе мира – и это ни преувеличение. Львовские кнайпы совершенно уникальны своим разнообразием. Многие из них давно стали культовыми и найти свободное место за столиком – целая проблема. Недаром на стенах зданий здесь появляются вот такие полушутливые надписи: «Львов – рай для туристов, ад для работников».

Каждый найдет тут свое, любимое и дорогое местечко. Читайте дальше – и убедитесь сами!

Если вы – сладкоежка, вас не оставит равнодушным самое «шоколадное» заведение сети концептуальных авторских ресторанов «Локаль» - «Львівська Майстерня Шоколаду»  («Львовская мастерская шоколада»). Это место обязательно напомнит вам чудесную фабрику Вилли Вонки, куда посчастливилось попасть мальчику Чарли. 

Львовяне всегда любили сладости, и площадь Рынок по количеству продаваемых тут  пахлавы, шоколада, мармелада, вкусных пряностей издавна напоминала какой-нибудь восточный базар. Сладкий бизнес приносил его владельцам просто шоколадные прибыли, делая их богатейшими людьми. И сейчас здесь повсюду "сладкие" витрины, кофейни, дразнящие ароматы...

В 19 веке повсеместно открывались «цукерни» и львовский шоколад уже экспортировался во все европейские страны.

Кстати, одна из старейших «цукерен» города с одноименным названием работает до сих пор по адресу: ул. Староеврейская,3. Это очень популярное кафе, очереди всегда длинные. А еще говорят, его неоднократно посетил сам папа римский, приезжая во Львов. И это не удивительно: здесь – самый богатый выбор пироженок, печенья и тортов. 

Нынче мастерство львовских шоколадных дел мастеров восхищает. В городе ежегодно проходит Праздник шоколада – с мастер-классами от известных кондитеров, шоколадным балом, ярмаркой и другими аттракциями. И совершенно правильно гласит предостережение на кассе в «Львовской мастерской»: «Ни в коем случае не вытирайте наш  шоколад с губ платочками и салфетками! Только осторожно и бережно облизывайте!»

Главная львовская «Мастерская…» находится в самом центре, на улице Сербской, 3 (всего их 4 в городе и еще несколько по всей Украине). Внешне она напоминает сказочный домик в несколько этажей. Сквозь большую стеклянную витрину можно наблюдать за магией создания рукотворных конфет: увидев эти картины, мимо пройти никак нельзя!

Ноги сами заносят внутрь. На первом этаже – уютная кофейня с вывязанными кружевными салфетками и розочками на столиках.

Здесь можно увидеть, как из отверстия трубы в огромный чан выливается мощная струя шоколада.

А еще можно расположиться в плетеном кресле на веранде: отсюда так приятно наблюдать за плавной и веселой жизнью вокруг, потягивая кофе по-венски или, например, горячий шоколад с миндальной или цитрусовой добавкой!

А если вы пришли сюда с детками, советую подняться на недавно открытый 3й этаж: там есть очень милая и романтичная «Гостиная для влюбленных», а напротив – красивая игровая комната со львовскими пейзажами на стенах и кучей игрушек. 

Наш бедняжка Тимоха, как буриданов ослик, метался между игровой комнатой и столиком с шоколадом! Кстати, местные конфеты рекомендуют даже детям с аллергией на сладкое.

А другое крыло 3-го этажа и весь 2й занимает «магазинчик мечты»: марципановые, пралине и трюфеля; белый, молочный, и черный шоколад; бразильская белая и чёрная, Вишневая аграфка, Белый вельон, Бернардинка, Софи, Магнифика, Клубничные цёмки, Львовская амурка, Шоколатье... Более 50 разновидностей. 

Конфеты продаются и в готовых наборах, и поштучно – с возможностью собрать «самостоятельный» наборчик. Есть тут шоколадные цветы, туфельки, львы, домики, свечи, музыкальные инструменты, медали и кубки, шоколадные картины… Есть даже копия львовской ратуши весом 11,5 кг из белого шоколада.

Есть и весьма пикантные сувениры для любимых: например, плитки с фресками из Камасутры. Кроме самого шоколада, тут можно приобрести кофе, забавные кружки, футболку с "шоколадной" надписью "сладенькая со Львова", магниты, брелки и прочее. А еще в пятницу, субботу и воскресенье, с 14-00 до 14-15 (только 15 минут!) шоколад в этой мастерской продаётся в полцены. Вообще, «Львовская мастерская» - одно из самых дорогих «туристических» заведений, но в сравнении с прайсом в любом ресторане Европы цены здесь все равно ниже.

Сидя за столиком, можно полюбоваться на экранах, как создают местные кондитеры всю эту красоту.

А еще можно подняться на 4й этаж. Там мало шансов отыскать свободный столик, но, если повезет, бонусом к уютным и сладким посиделкам станет панорама львовских крыш и небо. В нашем случае оно было вечерним, глубоким и прекрасным…

Если вы хотите увидеть единственную в Европе коллекцию керосиновых ламп, загляните в ресторацию-музей «Гасова лямпа».  Находится она в армянском квартале (ул. Армянская, 20). 

Некогда здесь, в северной части, недалеко от центральной Рыночной площади обитали армяне, изгнанные с родины татаро-монгольским нашествием. Они принесли во Львов купеческую сноровку, а также искусство ювелиров и кожевников.

«Гасова лямпа» открыта в честь 155-летия появления во Львове керосиновой лампы, между прочим, первой в мире! Она была изобретена львовскими аптекарями Игнатием Лукашевичем и Яном Зехом в 1853 году. У входа в заведение расположились сами авторы этой вещицы. 

Даже не знаю почему, но мне очень нравятся керосинки! Помню, когда лет 6 назад впервые попала в это заведение, то купила в сувенирном магазинчике сразу 3 красиво украшенные лампы и масло к ним. И потом дома часто зажигала – вместо аромоламп. И из года в год пополняла свою коллекцию. Теперь она хранится у мамы. Это – мои любимые сувениры из Львова.

Ресторан занимает три этажа старинного особняка. Нужно преодолеть очень крутую винтовую лестницу, в этом помогает импозантный хранитель дома с фонарем в руках.

На крыше расположилась живописная панорамная летняя площадка. Мы всегда именно ее и выбираем. Особенно хорошо там зимой: вокруг – снег, черепичные крыши под белым покрывалом, а мы – под теплым прозрачным куполом: очень сюрреалистические ощущения!

В интерьерах залов можно проследить всю эволюцию керосиновой лампы. Коллекция включает около 200 светильников, созданных в разные годы прошлого века! Смотреть – не пересмотреть! 

Некоторые блюда подают во всевозможных химических лабораторных приспособлениях вроде колб и мензурок с периодическими пиротехническими фокусами: то официанты что-то поджигают, то «взрывают», то демонстрируют «химическую реакцию». Но вкусная кухня не является коньком этого заведения. Разве что ассорти из колбасок со специями – очень даже! А еще здесь – большой выбор живого пива.

С давних времен во Львове обитало множество евреев. До Второй мировой войны в городе было 30 синагог. Сейчас осталось только две. Ежегодно тут проводят фестиваль еврейской музыки, песни и танца, возрождающий их культуру. А еще работает  Галицька Жидівська Кнайпа "Під Золотою Розою" (ул. Староеврейская, 37) - место, где под традиционные израильские мелодии, в окружении фресок Бруно Шульца, можно отведать настоящие мацу, хумус, форшмак и другие вкусности еврейской кухни. 

Здесь посетителям омывают руки, согласно еврейским обычаям, предлагают примерить шляпы с пейсами и продегустировать эксклюзивную настойку-пейсеховку. 

А в меню полностью отсутствуют цены: вместо привычного чека, официант предложит вам торговаться. Сколько наторгуете – столько и будет стоить ваша трапеза :) Зато в меню - множество интересных поучительных еврейских притч!

Очень атмосферный, сытный и приятный ресторан! Мы сюда заходим каждый раз, когда бываем во Львове. Фаршированная рыба бесподобна! Рады, что теперь побывали там и с Тимошкой :)

Напротив «жидовской кнайпы» расположен «Дім Легенд»  - самое мистическое и загадочное заведение Львова, «кнайпа, которая существует только в твоем воображении», «дом Трубочиста и его семьи, где обитают городские легенды и верования». 

По концепции ресторана фотографировать внутри (кроме верхней террасы) запрещено – чтобы легенды не разбежались)) Но несколько кадров я все же аккуратненько сделала.

Как и в «Гасовій лямпе» через все этажи ведет крутая винтовая лестница. Помните, «Львов – рай для туристов, ад для работников»? Официантов, действительно, жаль: попробуйте так с утра до вечера побегать вверх-вниз! Кстати, «Дом легенд» - это еще и социальный проект, и в штате есть «маленькие люди». Но они, думаю, работают только на кухне.  

В этом ресторане-музее каждый зал на семи этажах хранит одну из львовских легенд: зал с большой коллекцией старинных часов рассказывает о времени; есть библиотека со старинными книгами; есть зал львов, зал брусчатки, зал контроля за погодой, зал закованной подземной реки – с трансляцией ее течения через веб-камеру, схемами коллектора и удивительными рыбами, плавающими под Оперой… Дело в том, что в 19-м веке под нынешним проспектом Свободы протекала река Полтва и по ней даже плавали лодки. Но затем ее укрыли в бетонный тоннель и поставили здание Оперного театра. Львовяне верят, что под городом по-прежнему несет свои воды подземная река и водятся в ней огромные угри!

А когда хозяину дома – Трубочисту нужно почистить несколько дымоходов, он садится в свой Трабант, припаркованный прямо на крыше, - и таким образом ему не страшны пробки на узких львовских улочках)) Хороший способ, не правда ли? 

На крыше можно залезть в дымоход. Или поужинать с видом на крыши, по которым хочется гулять… 

Достопримечательны в заведении даже туалеты! Правда, с детьми следует быть осторожными: наш Тим, например, испугался. Да и у особо впечатлительных взрослых душа может уйти в пятки: дело в том, что «в самый ответственный момент» загорается экран на потолке или на двери, и откуда ни возьмись появляются двое очень невежливых мужчин, которые «подглядывают за вами» в щелку и хохочут или отпускают шуточки! Вот такая вот наглость! :)

А еще здесь живет Дракон. И каждый вечер, в 21.20 он оживает и под удары часов изрыгает пламя!

А внизу – сувенирный магазинчик, где, среди прочего, установлено уникальное «радио», транслирующее львовские звуки: капли дождя по мостовым, дребезжание трамвая, песни мартовского кота на крыше, оперные мелодии или храп мэра… 

Обязательно стоит пообщаться с самим Трубочистом! Это невероятный человек: артистичный, добрый и знает сотни легенд. Его можно слушать очень долго – и не надоест! 

Если вы любите богемные артистические заведения, вам точно понравится клуб-галерея «Дзига» (кафе «Під Клепсидрою») – ул. Армянская, 35.

Это недалеко от Армянского собора – того самого, где проходила дуэль Д’артаньяна и мушкетеров из всеми любимого фильма.

Вообще, сложно придумать для этого места жанровую характеристику. Это, пожалуй, эпицентр современной культурной жизни Львова, культовое место для творческой элиты, продвинутых туристов, хипстеров, авангардных тусовок. Фишка заведения – постоянные, сменяющие друг друга, художественные выставки, джем-сейшены, литературные вечера, концерты – классической или рок-музыки, джазовые или этнические… 

Все здесь преподнесено с галицким шармом: меню – не просто меню, а «газета», которая так к месту здесь, во Львове, – вместо планшетов и смартфонов. За «филижанкой» утреннего кофе можно прочесть рассказ одного из современных украинских писателей. 

А расположившись внутри заведения, можно долго слушать местных пианистов. Я их обожаю! Они играют так картинно и «богемно» в лучшем значении слова!

Что касается меню, здесь больше пьют, а не едят. Хотя и голодными точно не останетесь: есть и супы, и салаты, и десерты.

Ну а винная и чайная карта приятно удивляют! Из нашего любимого тут – сангрия. Я, правда, пока не была на родине сангрии – в Барселоне, но в «Дзиге» этот напиток очень вкусно делают! И подают к нему  воздушное печенье с кунжутом. 

А еще отсюда - рукой подать до неба!

«Лівий берег» - ресторан, слегка похожий по концепции. Располагается он в здании Оперного театра, в подвальном помещении – как раз там, где, согласно легенде, течет подземная река… Спускаешься в темный подвал и оказываешься на деревянных мостках, проложенных через бурлящий поток. Так это и есть - река Полтва! Входим в помещение кафе – и глазам не верим: стены кривые, пол шатается, столы в виде скрипки, контрабаса или художественной палитры, в холле – ванная, в туалет надо идти закоулками, такое впечатление, что попадаешь в запасники оперной сцены, а вокруг – темнота! И только со светящихся телемониторов смотрят на тебя знаменитые оперные певцы, и звучит великолепная классическая музыка… Здесь тоже часто проводят концерты и поэтические вечера.

Ну а любителям «клубнички» никак нельзя пропустить «Мазох-Сafe» (ул. Сербская, 7)  Заведение, как вы поняли, посвящено всемирно известному писателю Леопольду фон Захер Мазоху, который родился и провел детство во Львове.

Жарко. Остро. Литературно. Это если коротко. Рассказывать о «Мазохе» - дело неблагодарное: лучше все увидеть своими глазами, почувствовать и попробовать. «Бычьи яйца», «Вавилонская блудница», «Не торопи финал», «12 принципов разврата» - самые невинные названия блюд и коктейлей. В них, кстати, добавляют всевозможные природные афродизиаки. Стеклянные двери в виде замочной скважины, кожаные плетки, бечевки, наручники и кнуты на стенах (все это можно приобрести в качестве сувениров), ну очень пикантные инсталляции в туалетах, фривольные ретро-фильмы на мониторах, игривые соблазнительные официантки, всегда готовые «наказать» посетителей… Словом, детям здесь не место!)) Так что в этот раз мы в «Мазох», конечно, не пошли. А вот раньше, до рождения Тимохи, захаживали – и вдвоем с Олегом, и с друзьями…

У входа стоит сам Леопольд фон Захер Мазох в полный рост. А если засунуть руку ему в карман, там такооое!

Немного о ценах. Львов всегда приятно удивлял нас своими прайсами, по сравнению с Киевом. А в связи с  упавшим курсом гривны из-за ситуации в стране жителям стран ЕС стало еще выгоднее отдыхать в Украине. К примеру, где вы найдете мясное мезе (безлимит мяса) за примерно 7,5 евро? 

Такое гастрономическое впечатление мы попробовали в Сhurrasco-bar: каждые четверть часа чураско-мен выносит разные виды сочного мяса – пока не заменишь зеленый кружочек красным, что означает «Достаточно». В качестве закусок – хлеб, салаты, сыры, гарниры – все это входит в фиксированную стоимость. И все очень вкусно!

А порция вареников (10 штук) в знаменитом ресторане «МВФ» («Международный вареничный фонд») обойдется всего в 2 евро. 

 А как вам порция роллов с лососем или угрем за 1,5-2 евро? В «самом демократичном студенческом суши-баре» «Маки» (ул. Дорошенка, 27) - это реальность. При чем, не подумайте, что роллы плохие, напротив! Просто такова концепция заведения: постоянные акции, «счастливые часы» и т.д. А в ресторане «Мушля» («Ракушка») можно вдоволь дешево наесться устриц!

В среднем, счет на двоих в ресторанах Львова составит около 10-15 евро: вкусно покушать; 20-25 евро – покушать до отвала или в заведении, считающимся дорогим.

Правда, есть тут одно заведение, где ваш счет будет астрономическим! Оно так и называется – «Найдорожча Ресторація Галичини» («Самая дорогая ресторация Галичины»). Или просто «Масоны». 

Средний чек на человека здесь, если заказать самые дешевые блюда, – от 50 евро. Но! Как обычно бывает во Львове, есть секрет: если у вас имеется карта сети «Локаль», для вас – скидка в 90%. Карту эту можно без проблем получить в любом из концептуальных сетевых заведений.

Бешеные цены – не единственная фишка этого ресторана. Приключения начинаются уже у входа: вы поднимаетесь на 2й этаж по лестнице старинного дома на площади Рынок (16 век), звоните в звонок – и вам открывает небритый мужчина в халате и тапках со словами: «Вы кто такой? Что вам надо?» 

Если не растеряетесь и будете играть по правилам, «хозяин коммуналки» нальет настойки, проведет через свою квартиру с пустыми бутылками к шкафу и, открыв его дверцу, наконец впустит в «секретный» ресторан. Благородный интерьер, на стенах – древние масонские символы и изображения известных львовских и мировых масонов, одним словом, тайное общество))

Конечно же, это далеко не все концептуальные заведения Львова. Во многих мы еще не успели побывать. Например, в "Ресторації м'яса та справедливості", где можно не только наесться мяса, но и познакомиться с почти настоящим средневековым палачом-инквизитором, который ходит между столиками, выбирает жертву и опускает ее в клетке в подземелье! Или в "Пошті на Друкарській", где не только пекут вкусные пироги, но и собрана уникальная коллекция почтовых открыток. Или в секретной "Брамі", куда попасть можно только обладая тайным ключем...

За средневековой атмосферой, подземельями, красочными гербами и кованой мебелью можно отправиться в "Золотий Вепр" (пл. Рынок,17), в ресторан при Музее пива (ул. Клепаровская, 18), или в "Герольд", где мы отмечали нашу свадьбу. 

Словом, Львов приготовил для нас столько сюрпризов, что перечислить все нереально!

Взрослым в этом городе скучать точно не придется! А как же дети? К сожалению, далеко не во всех местных заведениях есть игровые комнаты.

Поэтому специально для малышей в самом центре (по адресу ул. Братьев Рогатинцев, 18) открыли развлекательно-познавательный клуб «Лис Микита». 

Тимошке там очень понравилось! Есть большой игровой лабиринт; Комната профессий, где можно поиграть в продавца, врача, инженера, повара; есть множество развивающих игрушек. Регулярно там проводят различные творческие мастерские и мастер-классы для деток, музыкальные занятия для самых маленьких и познавательные вечеринки в традициях разных народов.

Стоимость пребывания: 1 час – 2 евро, 2 часа – 3,5 евро, 3 часа и больше – 4,5 евро/день.

Родители могут подождать здесь же, в зоне Wi-Fi, с чашечкой чая. А могут оставить ребенка на время под присмотром педагогов. Думаю, в таком романтичном городе как Львов, где хочется хоть немного поворковать с любимым вдвоем в одной из кофеен, это очень актуальное предложение :)

Эх, вот пишу – и снова хочу во Львов. Сейчас он уже припорошен снегом, по вечерам его заливает свет фонарей, звенят старые трамваи, открылись рождественские ярмарки… Львов всегда рад гостям.

Он теплый и родной, он не умеет быть другим. А его кофейни хранят сотни воспоминаний...