И снова летний десерт, потому что приготовлен с использованием летних ягод. Вполне подойдёт для деток после года.
На 2 порции нам понадобится:
- 250 гр. сезонных ягод
- 250 гр. сыра маскарпоне
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст.л. сахарной пудры
- несколько свежих ягод для украшения
Что делать:
Разложить ягоды по маленьким огнеупорным формочкам. Как сладкоежка, я присыпала их немного сахарной пудрой.
Взбить венчиком маскарпоне с сахарной пудрой.
Смесь аккуратно выложить сверху на ягоды, посыпать сахаром.
Готовить под грилем, пока смесь не запузырится. Перед подачей украсить свежими ягодами.
Приятного аппетита!