Часть 1: Путешествуем на машине: Варшава
Часть 2: Центр науки Коперника в Варшаве
Следующий пункт нашего автопутешествия – один из самых красивых городов Польши, – Вроцлав.
Его нередко называют «польским ответом Праге», и, я вам скажу, ответ этот достойный. Нам повезло: недавно наши любимые кумовья переехали именно туда, так что во Вроцлаве мы побывали точно далеко не в последний раз. И непременно в будущем изучим и рассмотрим его подробнее, прочувствуем и надышимся. Пока все получилось немного скомканно и галопом, зато очень эмоционально, радостно и вкусно, - словом, как любая поездка в гости к хорошим друзьям.
Не удержусь и начну именно со «вкусно». Помните, в прошлом блоге я обещала рассказать про национальный польский суп – «журек»? Так вот, это то, что необходимо попробовать. Тимохин крестный, дядя Юра, готовит его божественно. Ммм, до сих пор слюнки текут, когда вспоминаю! Насыщенный, ароматный, с легкой кислинкой и копчеными колбасками… Если посчастливится найти подобное исполнение журека в каком-нибудь ресторане, он вполне может занять пальму первенства среди супов в вашем личном рейтинге. В любом случае, увидев его в меню, смело заказывайте. В Польше журек называют супом долголетия и знают еще со времен правления князя Владимира Мономаха. А еще его именуют супом «вчерашнего дня» - потому что на следующий день еще вкуснее. Готовят журек на особой закваске ржаной муки, а рецептов и интерпретаций – огромное количество. Приготовление журека – это всегда акт кулинарного творчества, рецепт вечно живой и новый, и изменения в компонентах и дозировке только приветствуются. В общем, два одинаковых журека вы вряд ли отведаете в Польше. Каждый шеф-повар в ресторане, каждая хозяйка – вносят в блюдо древних витязей что-то свое.
Однако, не журеком единым. Так что дальше – о Вроцлаве. На осмотр города мы выделили всего один день и, конечно, это непростительно мало. К тому же, нам не очень повезло с погодой, во второй половине дня небо затянуло, и пошел упрямый дождь. Многое, очень многое во Вроцлаве пришлось отложить на светлое будущее.
Рыночная площадь построена в 13 веке. Она – загляденье! Я вот даже не припомню сколько кругов мы там навернули, все ходили и рассматривали каждый дом.
За тысячелетнюю историю город переходил из рук в руки чехам, австрийцам, немцам, венграм, - а значит его современный облик – это причудливый и яркий микс архитектурных стилей разных народов.
Ратуша – грандиозное сооружение, возводили ее на протяжении двух столетий, а потом еще 100 лет достраивали башню.
Теперь там смотровая площадка, куда можно подняться и всего за 1,2 евро впечатлиться видами старины-Вроцлава.
В подвале ратуши еще в 13 веке открыли пивной ресторан «Piwnica Świdnicka». Само собой, глаза мужа загорелись при виде старейшего в Европе пивного заведения, но спонтанно туда вряд ли возможно попасть. Ресторан большой, столиков много, однако все занято либо забронировано.
По соседству с Рыночной размещена еще одна очаровательная площадь – Соляная. Пряничные домики – это антристресс: смотришь на них – и вроде хмурая погода и моросящий дождь уже не такими досадными кажутся.
Вроцлав расположен на 12 островах, его украшают более 100 мостов (а до войны их было 300!), - и одно это делает город пленительным и привлекательным для долгих прогулок.
Пока что островами и мостами мы успели полюбоваться только из окна автобуса. Кстати, об общественном транспорте. Тут смело можно оставлять машину у отеля (если вы приехали на ней), и пользоваться продуманной сетью автобусов и трамваев. Транспорт в большинстве своем современный, ходит четко по расписанию, действует единый билет. Стоимость дневного билета на одну поездку – 3 злотых (70 евроцентов) для взрослых и 1,5 – для детей старше 4 лет. Если маршрут сложный, требующий пересадок, выгоднее купить «Bilety czasowe» (он позволяет менять несколько видов транспорта за определенное количество времени). Так, 30-минутный билет стоит 3 злотых, 60-минутный – 4,40, 90-минутный – 60 злотых. Продают также проездные билеты на 24 часа, на 2, 3 и 7 суток. Ходят ночные автобусы с тарифом чуть подороже, так что возможность доехать до отеля есть всегда. Приобрести билет можно либо в автомате на остановке, либо в автомате в самом автобусе или трамвае (но в таком случае рассчитываться нужно только карточкой).
Расписание общественного транспорта Вроцлава здесь.
Ну а теперь о главном вроцлавском бренде. Гномики! Именно благодаря им город этот – прекрасная идея для посещения с детьми. Ведь это целый город-квест, где во время прогулки то тут, то там натыкаешься на забавных бронзовых «краснолюдок»: каждый – со своей профессией, характером и увлечениями.
В информационном центре на Рыночной площади можно приобрести гномичью карту, где отмечены все маленькие человечки и о каждом – подробный рассказ. Отыскать всех – задача непосильная, ведь их более 300, и с каждым годом становится все больше. Нам удалось найти всего-то 35 – тех, что обитают в самом центре. И каждый умилил и порадовал: кто-то тушит пожар, кто-то слушает музыку, кто-то лакомится мороженым, а кто-то развалился на диване с пультом от телевизора. Такая разная и настоящая жизнь, все как у людей.
Наш маленький гном, конечно же, полюбил бронзовых сородичей с первого взгляда и старался обнять каждого.
Между прочим, горожане верят, что гномы появились во Вроцлаве задолго до людей. Говорят даже, что именно здесь появились самые первые гномы на планете и отсюда расплодились по миру. Однако существует и альтернативная версия: мол, несколько столетий назад в городе завелся всего один гном, но ужасно вредный. Как только этот лепрекон не пакостил людям: даже прятал чужие очки и норовил плюнуть в суп зазевавшейся хозяйки! Чтобы справиться с наглецом, жители Вроцлава обратились за помощью к другим гномам, и те, откликнувшись на призыв, перебрались в город, поймали отбившегося от рук собрата и заключили его в темницу в горах. С тех пор люди и краснолюдки живут душа в душу и вместе следят за порядком.
Как ни странно, но появление во Вроцлаве сказочных бронзовых фигурок связано с банальной политикой. Они присутствовали в символике Оранжевой альтернативы — подпольной группы, действовавшей в нескольких городах Польши в 80-х годах, и желающей выставить напоказ абсурдность привязанности коммунистических властей к помпезным празднованиям той или иной даты, показать пустоту их лозунгов и административных правил. И вот начиная с 2001 года краснолюдки стали заполнять вроцлавские улицы.
Согласитесь, это блестящая идея: вот таким нехитрым образом оживить город и привлечь туристов. И без того нарядный, уютный и замечательный Вроцлав стал еще краше и интереснее.
Гном-турист идею одобряет. А вы?))