Хек под горячим сливочным соусом RASA

Хек под горячим сливочным соусом RASA

02. Oct 2013, 07:38 daryushka daryushka

Доброе утро!

Вчера у нашей семьи был замечательный ужин. RASA - вдоховляет.

Прочитав второе задание, я уже не сомневалась что буду готовить горячий соус. Соусы - это моя любимая часть блюд, они далеко не всегда получаются. Рецепт соуса прост и его можно употреблять детям.

По скольку дома мы сейчас все болеем, то готовила я из того что было в холодильнике.

Под это блюдо лучше подошёл бы лосось или пангасия, но в морозилке оказался лишь хек. В прочем, в полном сочетании получилось неожиданно просто и вкусно!

Даша

daryushka daryushka 02. Oct 2013, 22:04 Niiikka

на самом деле в моём случае он получился особенно сливочным и хорош к рыбе.
К мясу я бы добавила чеснока и специй 😀

daryushka daryushka 02. Oct 2013, 11:04 strekozina

вот-вот, и я теперь всё в закладки 😀

02. Oct 2013, 10:42

Шикарно! Обожаю рыбку, но никакой другой идеи, кроме как сыр дорблу+сливки в качестве соуса не могла представить. Сыр Раса после кучи рецептов с маминого клуба у меня теперь в холодильнике поселился 😀

daryushka daryushka 02. Oct 2013, 09:55

Нас амом деле сыр RASA для меня открытие в таком качестве. Столько соусов можно придумать и холодных, и горячих. Варишь, саправляешь, смеции, фантазия. В общем это тот ингредиент, которого мне не хватало для моих идей 😀

milivanili milivanili 02. Oct 2013, 09:49

MMmmm...vkusnjatina! JA tozhe ljublju ribku, nado budet prigotovitj!

👍👍👍

02. Oct 2013, 09:48

Я люблю любую рибы. Спасибо, за рецепт и за идею сегодняшнего ужина. 👍🌷🎉