Доброе утро!
Делись с вами своим новым кулинарным экспериментом.
Ингредиенты:
Творог 200 гр
Сметана 200 гр
Сухофрукты 200 гр
Мука рисовая 0,5 стакана (или овсяная, или ячменная)
Оливковое масло 1 ст. ложка
Сода, гашеная уксусом на кончике ножа
Приготовление:
Сухофрукты (у меня чернослив и финики) залить кипятком на 15 минут.

Смешать творог, сметану, соду и оливковое масло. Сухофрукты крупно порезать и добавить к тесту. Перемешивая добавить муку.


Выстелить форму бумагой для выпечки и выложить тесто. Запеканка в процессе выпекания в размерах практически не увеличивается, так как много начинки и без яиц. Выпекать в разогретой духовке около 45 минут до готовности.

Я вспомнила про то, что надо сфотографировать, когда половину уже съели. )

Моим детям очень понравилось. Рекомендую попробовать и вам.)
Вот какие у нас вкусы у всех разные. 😃
Ей было горько. И вообще подайте ей классическую запеканку. Да несквик он сладющий
Ты сделала ещё один шаг вперёд на пути новых кулинарных открытий! 👍😃
А почему гадость, интересно? Хороший состав. А несквик - с сахаром?
Точно! Перейдём на более полезное питание все вместе! 😉👍
А я делала раньше запеканку с овсяными отрубями вместо муки или манки,бананом и ложкой какао "несквик" Мне и мужу было вкусно. Мама сказала-гадость))
Ну в том то и дело. Я не хочу быть, как те, кому нравится сахар, я хочу быть, как те, кому и от банана слишком сладко. )))
Ты меня вдохновляешь. 👍 Буду стремиться к тому же. Мои дети, правда, не могу сказать, что сладким избалованы, а вот я - да.😕
Ого! Даже так! Неужели банан даёт такую сладость? Мои вкусовые рецепторы видимо весьма подпорчены, и ещё до конца не восстановились. 🤔
Смотрю, все по утрам сырниками балуются. ))) А как ты их готовишь? С бананом вместо сахара, я думаю? 😀
Какой милый комрлимент с утра. 😍
Я за полезные эксперименты на кухне. 😀👍
Вернее новые продукты. 😀
Привет!
Открывать для себя новые рецепты и их возможности - это так интересно, по-моему. 👍😍