Вдохновлённая рецептами МК-шниц, я решила тоже что-нибудь сотворить.
Для приготовления творожной запеканки с яблоками нам понадобится:
Творог 9% или 5% - 360-400 грамм;
Яйцо - 2 штуки;
Мука - 3 стол. ложки;
Сахар - 1,5 стол.ложки (для сладкоежек можно и больше);
Яблоко - 2 штуки
Масло сливочное для смазывания чаши мультиварки;
Мультиварка.
Кладём в миску творог, муку, яйца, сахар
и всё тщательно перемешиваем.
У яблок вырезаем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками. Половину порезанных яблок кладём в чашу мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом, вторую половину смешиваем с тестом.
Выливаем получившееся тесто в чашу мультиварки и разравниваем.
Устанавливаем чашу в мультиварку и устанавливаем режим "Выпечка" на 45 минут.
Кормим кота, который два раза умудрился попасть в кадр, и ждём ;)
Через 45 минут наша запеканка готова. Даём ей немножко остыть. Затем выкладываем на тарелку в перевёрнутом виде.
Для более праздничного вида, можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!