Привет всем!
Как тихо сегодня на портале! Наверное, все занимаются домашними делами, подготовкой к грядущим праздникам, закупают подарки, украшают квартиры. Угадала?
А мы с Аланчиком сегодня устроили праздничную атмосферу тем, что впервые пекли вместе печенье. Впервые в сознательном возрасте - так, чтоб Аланчик помогал мне. На прошлое Рождество мы тоже с ним пекли печенье (выходит, это традиция у нас такая!), но тогда Алан сладко посапывал в шезлонге на кухне)))
Выпечкой я занимаюсь крайне редко, зачастую зимой. Ведь это так атмосферно и уютно! А еще красивое и вкусное печенье - замечательный подарок близким на праздники. Нет, это не значит, что мы уже подарки выпекали! Мы репетировали))))
Рождественское печенье в нашей семье - обыкновенное песочное печенье. Пипаркуки у нас как-то не идут. Вот и сегодня, пока Алан спал, я нашла рецепт теста и морально приготовилась к этому интереснейшему занятию. И хоть Аланчик достаточно спокойный и аккуратный ребенок, в итоге и его нужно было в ванной отмачивать, и всю кухню))))
Но обо всем по порядку!
Сначала мы вместе замесили тесто.
Аланчик очень боится жужжащую кухонную утварь (блендер, миксер и т.д.), поэтому сначала в ужасе вцепился в мою шею.
Однако очень быстро любопытство взяло верх над страхом, и он переместился на стол, чтоб ближе контролировать процесс замешивания.
Я рассказывала ему сказку про колобка (его любимая на данный период) и показывала, что бабка вот так колобка и лепила))) Потом мы вместе отправили нашего колобка в холодильник.
Пока тесто остывало, мы плотно пообедали, хотя и это позже не спасло тесто от жадного поедания сыном. Интересно, сколько б он съел теста, если б не поел супчика перед этим?!
Итак, животик сыт, тесто готово, место оборудовано. Можно приступать к вырезанию печенья!
Аланчик был очень заинтересован и с удовольствием участвовал во всех этапах приготовления печенья: и тесто мял,
и раскатывал,
и формочками вырезал печенюшки,
и, конечно, украшал их шоколадными кусочками и цветным сахаром.
А потом контролировал процесс выпекания, восседая на высоком стуле.
Как же он радовался, когда зазвенел таймер на духовке! "Ка, ка! КА!" и тычет пальчиком в сторону плиты.
А как смаковал потом творение рук своих!
И пусть я потом еще час убирала кухню после нашего с ним кулинарно-развивающего занятия, мы, во-первых, здорово провели время. Во-вторых, развивали мелкую моторику.
В-третьих, изучали новые ощущения - новые материалы (мягкое тесто, меняющуюся муку - то рассыпчатую, то липкую от текущих слюней :)), новые вкусы (Алан попробовал на вкус все - от сырого теста и муки, до готовых печенек с кефирчиком).
Вот такой насыщенный у нас был вечерок и вкусный полдник!
А вы печете с детками печенье?
Какой ваш любимый рецепт?
Любит ли ваше чадо это занятие?
Будете ли печь что-то к праздникам? Традиционные пипаркуки или что-то другое?
Создадим праздничное настроение вместе!
Алена и Аланчик
Видела твои чудесные снежинки. Очень красивые и яркие! Супер!😍👍
Что еще планируете с Илюшей делать?
Привет! Ух, как у тебя уже все продумано!☺👍 Печенюхи с молоком под мульт.... Ммм... Класс!
О, мне так понравилась твоя идея с готовой едой на праздники! Предложу мужу! Ну, точней попрошу, чтоб освободил меня от суточных приготовлений😕 ладно еще НГ! Там целый день 31-ого дома будем. Но на Рождество я максимально буду занята репетициями и непосредственно выступлением в церкви. Так что если не ресторанная еда, то - голый стол
Сейчас к мужу подкатывать пойду😃
как известно, самые лучшие повара - это мужчины, а судя по тому, как Алан увлечённо готовит, из него может выйти неплохой повар или искусный кондитер.
Алёна, у меня вот какой вопрос - Саша у меня вот уже месяц как во всю ползает и потихоньку начинает пытаться самостоятельно встать на ножки, надо ли ему уже обувь одевать или подождать, пока ребёнок начнёт хорошо ходить?
даааа, тишина ) Мама Катя вырезает снежинки ))))