№12 ЛЕНА: Изменение моего меню уже принесло свои плоды

Хорошо питаться – это не про меня. У меня найдётся миллион причин, по которым я забуду выпить нужное количество воды в день, не смогу отказаться от чизбургера, стакана колы, пирожного и прочих вредностей. Вредная еда не является моим постоянным ежедневным рационом, но если мне очень захотелось «вредняшки-вкусняшки», то, выждав неделю-две, убедившись, что и правда её хочу, обязательно куплю и съем. Считаю, что нет ничего плохого в том, чтобы ИНОГДА себя баловать плохой едой. Но, конечно же, тут, как и во всём, нужна мера, чёткие рамки.

Но это обычно. А сейчас необычный случай, ведь я участвую в Мартовском Марафоне, давала клятву, ставила цели, поэтому эта неделя у меня началась с кардинального пересмотра своего дневного рациона. Сейчас я сижу дома с ребёнком, то есть большую часть своего времени провожу дома, где доступ к еде безграничен, только успевай пополнять запасы. Но в то же время, мой сын, в свои год и четыре, будучи моим личным тренером, стал и моим диетологом, но лишь в часы своего бодрствования. При нём я не могу себе позволить кушать ничего такого, что нельзя ему, ведь в любой момент он может присоединиться к моей еде. А значит чипсы, майонез, колбаса, сосиски, сладости и прочее – за семью печатями. Но как только сын засыпает, начинается неконтролируемое поглощение всего, что не прибито. И тут мне понадобилось придумать то, что я могу кушать практически в неограниченном количестве. Самое простое решение – салатик. Состав: маринованная капуста Spice (хороша своей сочностью), морковка, помидоры, немного подсолнечного масла. Ингредиенты нарезаем произвольно, добавляем немного масла и сочный, вкусный, не толстящий салатик готов.

Итак, на этой неделе моё меню изменилось и выглядит примерно так:

9:00-10:00 – завтрак. Кофе черный растворимый, при большом желании с добавлением чайной ложки сгущённого молока, бутерброд (чёрный хлеб, тоненький слой масла, сыр), салатик (помидоры, авокадо, лимонный сок).

14:00-15:00 – обед. Кусочек варёного мяса (курица, говядина, свинина без жира) из супа моего сына (Артём категорически не ест мясо, и я нашла в этом для себя пользу) и салатик. Салатик делается из того что есть в холодильнике – любые овощи, иногда могу добавить немного сыра. Заправка стандартна: лимонный сок и немного подсолнечного масла.

20:00-21:00 – ужин. Доедаю салатик, который делала на обед или делаю новый. Десерт: апельсины, морковка, яблоки, груши.

Между приёмами пищи возможны перекусы в виде апельсинов, морковки или лёгкого салатика. Так же возможно распитие чашечки кофе или чая с печеньками бельвита или с мюсли. В течение дня я постоянно пью воду, но почти уверенна, что выпиваю не больше 1,5 литров. Специально посчитать так и не получилось.

Мои новые правила в питании: исключить полностью из своего рациона картошку, хлеб (остаётся 1-2 кусочка на завтрак), майонез, любые колбасные изделия. Утренний ритуал «стакан тёплой воды» у меня так и не прижился, хотя я пытаюсь хоть изредка следовать этому правилу.

В моих планах в следующие выходные немного побаловать себя фаст фудом, наградить себя за труды, так сказать. Конечно, это глупо, работать над собой, а потом скушать то, что убьёт труды. Ещё две недели назад я планировала посещение ресторана быстрого питания, которое не состоялось, а желание побаловать себя осталось. Поэтому, да простит меня мой трудолюбивое второе я, но я сделаю это. Впрочем, может и в этот раз обстоятельства встанут на моём пути, время покажет. В любом случае, при любом раскладе, мои отношения с фаст фудом будут продолжаться, и пусть эти встречи будут крайне редкими, но они будут, говорю честно. Я могу совсем отказаться от сладкого, но не от порции картошки фри хотя бы раз в полгода.

Я впервые увидела тарелку для здорового питания OnPlate на портале Маминого Клуба, и она сразу привлекла моё внимание. Я люблю оригинальную посуду, а если посуда будет приносить пользу – это мечта. Не знаю, насколько сильно она будет работать в деле, но в любом случае, она будет служить напоминанием о том, что следует кушать.

В своей жизни я никогда не придерживалась никаких особых диет. При желании сбросить лишний вес, я обычно исключала из своего рациона картошку, мучное, майонез, колбасы, уменьшала порции, порой, исключая приёмы пищи вовсе, и это срабатывало. Однажды летом, будучи безработной, я устроила себе оригинальную диету. Целыми днями я питалась только холодным супом без картошки. Когда мне хотелось кушать, но мозг понимал, что это больше прихоть от безделья, я ложилась на пол и начинала делать упражнения на укрепление мышц живота. Такая, с позволения сказать, «диета» дала свои результаты, и за месяц я скинула более 5 килограмм.

На сегодняшний день мой вес составляет 67,2 кг, то есть с начала проекта я сбросила 2,5 кг. К сожалению, по ряду причин, на этой неделе я очень редко делала физические упражнения, что меня очень печалит, ведь моё питание на этой неделе в сочетании с упражнениями дало бы гораздо больше результатов. Но, как есть. Я рада, что благодаря Маминому Клубу, Мартовскому Марафону, я иначе взглянула на свой образ жизни и нашла возможности его немного изменить, я рада, что начало положено.

СПАСИБО!!!

Елена