Вот решила приготовить курочку и поделиться с вами рецептиком. Получилось ОЧЕНЬ вкусно:)
Нам понадобится:
куриное филе (я брала 500гр)
сыр (грамм 200)
яйца (4 шт.)
майонез (3 ст. ложки)
мука (3-4 ст. ложки)
соль, перец
Берем куриное филе и режем, как на отбивные
немного отбиваем
солим, перчим
Взбиваем яйца, добавляем майонез, соль, перец и постепенно муку.
обмакиваем одну сторону отбивной и кладем на сковородку, сверху посыпаем сыром
обжариваем, сверху закрывает сыр
и жарим до золотистой корочки
Приятного аппетита!!!
Анна