Ингредиенты
Для салата:
огурцы, творог, фасоль, кирпичик, чеснок
Для соуса: оливковое масло, яблочный уксус, сок лимона, соль, перецНа среднем огне обжариваем выдавленный чеснок.Добавляем нарезанный кубиками хлеб и обжариваем-подсушиваем его вместе с чесноком на маленьком огне.
Тем временем...Очищаем от кожицы огурцы.Нарезаем. Выкладываем в пиалу.Добавляем творог.Делаем соус, смешивая оливкое масло, уксус, сок лимона. Солим, перчим.Добавляем к салату фасоль.Заправляем соусом.Для украшения берем 1 огурец.Режем пополам. Берем один брусочек и протыкаем шпажкой. Берем нож и аккуратно режем насквозь в виде спиральки.Легкий, вкусный, а главное быстрой салат готов.
В ОБЫЧНОМ моем РЕЦЕПТЕ: Вместо соуса - майонез
провансаль. Вместо творога - отварное куриное филе. Вместо кирпичика - сухарики из белого хлеба. Спасибо
за "плюсики". 😀
31. May 2012, 15:32
нужно будет попробовать это сочетание, спасибо!
31. May 2012, 15:22
люблю фасоль)) наверняка вкусно! а вообще большой
минус этого проэкта что нельзя попробовать 😀
31. May 2012, 15:22
Так ведь у фасоли довольно нейтральный вкус, поэтомe
вкусно. 😀 Спасибо за одобрение, девочки.
31. May 2012, 15:14
смущает творог- фасоль, НО возможно это вкусно
31. May 2012, 15:06
lola, смущает вкус или совместимость?
31. May 2012, 15:03
меня смущает фасоль, а так очень даже приемлемо.
31. May 2012, 15:02
Красиво, салат свежесть 😉
31. May 2012, 14:52
Очень привлекательно! Спасибо за рецепт!
Мы используем cookies. Продолжая, вы соглашаетесь согласие на обработку персональных данных
СоглашаюсьУзнать больше
