Начну с того, что наша экскурсия в Биржай носила не совсем обычно-туристический характер, то-есть она была туристической, но была нацелена на рекламу города Биржай как туристического объекта. Я была в Биржае 4 года назад на байк-фесте. Тогда мы фестивалили на территории Астравского поместья, с утреца прогуливались по мосту через озеро Ширвена, вечером, после баньки купались в том же озере, а днем, на байках, ездили в Биржайскую крепость. Да, мне тогда понравился город, но было мало. За 4 года Биржай очень вырос в туристическом плане. А всему виной пресловутый кризис. Когда-то Биржай был промышленным городом. Чего только стоит льноткацкая фабрика, и 4 пивоварни. Все это работает и по сей день, но люди все-равно уезжают из города. Благодаря инициативе и активности муниципалитета и мэра Биржая Вальдемараса Валькюнаса было решено развивать туристическое направление. Тем более в Биржайском крае для это все есть, только бери и развивай. При помощи европейских денег и активности муниципалитета в Биржайском крае строятся, реставрируются и открываются туристические объекты. Объекты строит муниципалитет, а потом на так называемом аукционе можно выкупить право на аренду объекта, и делать там свой бизнес в течении 10 лет. Но это все при наличии четкого бизнес-плана. Так что, если у вас есть такой, то можете смело ехать в Биржай покарать бизнес-высоты. Недалеко от Астравского поместья уже открыл свои двери кемпинг. А в дни города Биржай откроет свои двери новый Музей народных ремесел.

В Биржай стоит съездить хотя бы потому, что он находится всего в 100 км от Риги – ехать недалеко, и возможность посмотреть что-то новенькое, и что не мало важно интересное. За что я не люблю дневные турпоездки, так это за долгую дорогу, в дороге проводишь больше времени чем в самом городе. Здесь же дорога заняла полтора часа, а на машине будет и того быстрее.

Выезжали мы из Риги в 7 утра. В полдесятого мы уже были на месте. В Арсенале Биржайской крепости наш уже жда лично мэр Биржая Вольдемарас Валькюнас и его команда.

После небольшой кофейной паузы нас провели в конференцзал, где взял слово мэр. После, для приветствия, в зал вошли биржайский князь Радзивилл с дамой.

Целью этой мини-конференции было познакомить нас вкратце с биржайскими объектами, которые мы должны были посетить в этот день, и которые мы не смогли посетить.

Быть в Биржае и не посетить Биржайскую крепость просто грех. С нее мы и начали. В замке я уже бывала, но с экскурсией посещение было вдвойне интереснее. А с прошлого года открыли реконструированный Арсенал, в котором нам тоже провели подробную экскурсию. 

БИРЖАЙ: Биржайский замок и здание Арсенала

В стенах крепости, уже в 10 утра, нас ждала первая дегустация пива «Пиво Жалдокаса». Интересно, а пиво по утрам кто пьет? Ну аристократы, не меньше))) Пиво, квас, хлеб, сыр, а потом народные песни, и конечно пляски.

После, на немного шатающихся ножках, мы отправились в город. Мы успели прогуляться только до узкоколейки. А вообще в городе есть много памятников. Ну и отдельно стоит отметить ранок. Еще в 1589 году, отдельным указом, было решено проводить городские рынки по четвергам и субботам, и ярмарки два раза в год – весной и осенью. Так и по сей день, по четвергам и субботам, сюда съезжаются на рынок как торговца, так и посетители. И поверьте, масштаб базара потрясает. По разговорам, здесь можно найти всееее.

После прогулки по городу советую прогуляться к Астравскому поместью по 525-метровому мосту через озеро Ширвена. 

БИРЖАЙ: Прогулка по городу

После бодрящей прогулки мы вернулись обратно в крепость, где нас ждал обед в ресторане при замке «Своды замка». Слава Богу, без пива))) зато крутуны там были знатные. Мне в принципе нравится литовская кухня, вроде все просто, но так как готовят в Литве, больше нигде не готовят.

Дальше нас решили испытать на прочность. Карстовые провалы. Пока нам не объяснили что к чему с этими провалами, то было реально страшно. Воображение уже рисовало себе картинки с провалами земли перед носом автобуса. А провалы вдоль дороги еще больше нагоняли ужас. Я уже не говорю о возможность спуститься в саму знаменитую воронку «Коровья яма». Этот пронизывающий холод! Как в подвале, только ощущения от самой атмосферы места совсем другие.

БИРЖАЙ: Когда земля уходит из под ног…

Там же, недалеко, находится край голубых озер, в Киркилай. Те же карстовые провалы, только заполненные водой. Ощущения уже другие, но когда понимаешь, что это, вроде по размеру маленькое, озерце очень глубокое, и лучше в него не лезть, тоже становится не по себе.

Для того, чтобы оценить весь озерный край по достоинству, построили 32-метровую смотровую вышку. Непередаваемы очучения, особенно, если ты боишься высоты.

После стресса надо было расслабиться))) Усадьба Соделишкю как нельзя кстати.  Люблю такие аутентичные местечки, где можно полазить, посмотреть как раньше было, прикоснуться к истории. Особенно привлекла коллекция ретро-автомобилей. И все это под домашнее пиво))) Я не великий экспЭрт в делах пивных, главный мой критерий оценки – вкусовые ощущения. Так вот, это домашнее пиво было ну ооочень горьким, как полынь. Кто нибудь знает, все домашнее пиво такое горькое?)))

БИРЖАЙ: Усадьба Sodeliškiu

Дабы не сбиться с настроения, дальше мы поехали на овцеферму. Бебешки сами по себе обалденные животные, а тут еще и дегустация. Что-что, а овечье молоко, сыр, колбаску я пробовала впервые. В целом осталась в восторге. Да и новые вкусы – это всегда здорово. Даже, если не пришлось по нраву)))

БИРЖАЙ: Овцеферма, новая биржайская игра – монтеболл, пивоварня Ринкушкяй и ресторан «Пивной путь»

Наелись, надо бы и размяться. Монтеболл – хорошее решение. Сама идея игры хороша. Да и запись на месяцы вперед говорит сама за себя. Но меня игра не зацепила. Наверное потому, что я девочка))) меня то и футболы с хоккеями не цепляют. Я в этом плане на стороне Хоттабыча – дайте каждому по мячику, и пускай себе играет человек)))

И последний пункт нашей поездки – пивоварня Ринкушкяй. Там нас ждала экскурсия. Уже на подъезде к пивоварне нас ждали мэр Биржая со своей командой. Хочется им сказать отдельное спасибо за теплый, радушный прием, безумно интересный день, потраченное на нас время. Видно, что люди любят свой край неподдельной любовью, и из всех сил стараются сделать его лучше. Таких бы людей в правительстве побольше.

Экскурсия у нас была об основах основ в пивоварении, и немного истории самой пивоварни. Но какая экскурсия по пивоварне без дегустации?))) Закон подлости – когда пиво льется рекой, от закусок стол ломится, а есть не хочется, только бы квасику)))

Но быть там, и не попробовать? Даже самые отъявленные непьющие, нет, нет, да и продегустировали хоть по глотку, но каждого пива.

Вообще, удивили (в лучшую сторону) цены в биржайском общепите. Кухня, как яуже писала, на уровне, а вот цены ниже чем у нас. Скажем ребрышки, в ресторане «Пивной путь», обойдуться всего в 6 евро. Кстати, в этом ресторане практически все блюда с пивом. Так что, даже если вы не хотите пить пиво, то так или иначе, вы его попробуете))) 

На этом наш пивной день закончился. Еще полтора часа в пути и мы дома. Да, у нас была поездка, как говорится, по экспресс-методу Илоны Давыдовой))), но мы успели посмотреть очень много, познакомиться с новыми биржайскими обьектами. По хорошему, на такую программу, надо дня два, чтобы четко, с расстановкой, но с другой стороны, на многие объекты требуется большая компания. Поэтому лучше поехать в турпоездку. Тем более, что дорога занимает мало времени, и большая часть остается на знакомство с городом.

Совсем скоро, поездку по почти такому же маршруту, предлагает DIMAR TOUR.

(Маршрут Рига - Биржай)

(Маршрут Биржай - Коровья яма - Киркилай - Усадьба Соделишкю - Монтеболл - Пивоварня Ринкушкяй)