БЛОГ БЕЗУМНОГО КУЛИНАРА: Шоколадный фадж

milivanili
milivanili 31. Октябрь 2013 09:10
7214

Всем привет!

Среди нас есть шокоголики? 

Если да, у  меня для вас десерт, простой, но такой шоколадный, пришоколадный. 

Я его просто обожаю. Он из серии, когда хочется что-то вкусное прямо здесь и сейчас. Готовится он 5 минут, только вот придеться взть всю волю в кулак и подождать пока застынет.

Если Вы бывали в Англии, то наверняка встречали замечательное блюдо под названием FUDGE. То ли это печенье, то ли пирожное, то ли сливочная помадка... Затруднюсь отнести к какой-то определенной категории блюд. Но суть не в этом, а в том, что эта сладость очень вкусна и чрезвычайно проста в приготовлении, недаром переводится как "состряпанный в последнюю минуту". 

Ну что, все приготовились?


Итак, для приготовление супер-простого десерта надо:

350 г. темного шоколада(наломать на небольшие кусочки)
банка сгущенки
2 ст.л. сл.масла
щепотка соли
стакан очищенных орешков 

В кастрюльке растопить шоколад, масло, сгущенку, соль на медленном огне пока все не станет единой массой. 

20131031004747-70015.jpg

Орехи заморозить в морозилке в пакете 10 минут, вытащить и разбить скалкой на большие, средние кусочки. 

20131031004920-95769.jpg

Смешать с шоколадной массой. Выложить в форму, примерно 20 на 20 или около того, смотря какую толщину фаджа вы хотите получить. Убрать в морозилку на 20-30 минут. При подаче нарезать на кусочки.

20131031005059-76634.jpg

Кушайте мои дорогие, на здоровье! У кого депрессия, тем в двойной порции!!

20131031005219-85762.jpg

Мамин Клуб оставляет при себе право использовать добавленное содержание по своему усмотрению
Чтобы добавить комментарий, нужно активизироваться Регистрируйся
zabix 1. Декабрь 2014 13:40

pohoze na sladkuju kolbasku iz daleka

mamaKarina 28. Октябрь 2014 23:17

а от сгущёнки и шоколада попа у нас не слипнется!? да ещё и колорий просто уйма, ну да ладно, худеть, так с песней! (Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(inlove)(angel)

Katerina27 30. Май 2014 11:19

то что нужно :)

Anastasja 19. Февраль 2014 13:41

mmm.. kak vkusno vigljadet!!!!

NastyaOm 14. Декабрь 2013 21:34

Я самая большая шоколадница из всех шоколадниц.Обязательно сделаю такой десерт,спасибо за идею :)(F)
обязательно темный шоколад нужен или можно молочный?

karochka 31. Октябрь 2013 21:24

О божее:-D и это я смотрю на ночь:-) Милана ты просто убила наповал меня:-)

milivanili 31. Октябрь 2013 18:28 daryushka

В след.номере ждите продолжение)))

daryushka 31. Октябрь 2013 17:28

Предлагаю сделать рубрику - "По стопам МИЛАНЫ". Постим фотки по её рецептам. Ведь наверняка о шокладе уже все весь день думают :)

ilusik 31. Октябрь 2013 15:00 milivanili

Ооо, супер рецепт! Что-то подобное я готовила, но решила,что не получилось. Спасибо!!!
У Тебя стооолько статей,что я потерялась )))

milivanili 31. Октябрь 2013 14:51 OksanaA

Побалуемся с динамитом?))

milivanili 31. Октябрь 2013 14:50 ilusik
Oksana-A 31. Октябрь 2013 14:46

Бомба :))) мы с сыном шоколадную колбасу так делаем с печеньками, но тут - ДИНАМИТ :)

ilusik 31. Октябрь 2013 14:29

Так-с, что за Брауни?! Перерыла все статье миливанили, но не нашла.

natalys 31. Октябрь 2013 12:33

s takim dessertom - proshaj figura!!!! :D eto prosto mega zhirno! no verju - vkuuusno!

milivanili 31. Октябрь 2013 11:28 mandoline

Инночка, привет!

Ты знаешь, я вчера вечером поздно делала..место в холодильнике не было, засунула его в морозилку.
Сегодня вытащила, пока делала кофе..малышом была занята..он немного подтаил, и мне даже показалось немнго вкуснее) такой тянущий шоколад...мммм...вобщем, давай быстрее делай))

milivanili 31. Октябрь 2013 11:26 inja

Брауни-дааа...это вкусно! (Y)

milivanili 31. Октябрь 2013 11:26 ilusik

Обязательно!!! :*

mandoline 31. Октябрь 2013 10:36

Вааау, как вкусно! надо приготовить! Милана, а если все сразу не съедим, потом немного разморозить перед подачей просто остальные кусочки? или съедается мигом? :D

inja 31. Октябрь 2013 10:25

I ja prigotovlju! spasibo :) Ja vash Brauni chasto delaju, vsem vsegda ochenj nravitjsja ;)

ilusik 31. Октябрь 2013 09:45

Я ещё тот шокоголик! Шоколад каждый день ем,иначе буду злая :)
Уж я то точно приготовлю себе такой Фадж! (Y)

milivanili 31. Октябрь 2013 09:36

Всем привет!

Девочкиии..ну побалуйте мужей(себя на самом деле) с кофеееем....вообще нет слов)

постояло заморозилось...мм....все..мольчу))

cipka 31. Октябрь 2013 09:19

Ой мама ж родная... :X и не уговаривайте, ни за что не сделаю это на выходных!
:D обожаю шоколад. Это то, от чего никогда не могу отказаться.

daryushka 31. Октябрь 2013 08:39

Ммммм. Муж был бы в восторге. Он у меня шокоголик

KriStar 31. Октябрь 2013 06:21

Как все просто! И безуууумно вкусно! Спасибо, Милана!! (Y)(Y)(Y)

SilenceN 31. Октябрь 2013 02:35

Уууууу...жестоко ночью такое ставить.... Шокоголики вроде меня плохо будут спать

1 2

Заходите на страничку Facebook.com "Мамин Клуб", участвуйте в конкурсах, получайте подарки!

Ставьте "НРАВИТСЯ", оставляйте комментарии, делитесь интересными постами - нам очень нужна ваша поддержка, каждый клик на вес золота
Заходите на www.facebook.com, будем рады каждому гостю!

Заходите на www.facebook.com, будем рады каждому гостю!

Блоги безумного кулинара

Рецепты для радостного праздника

Рецепты для радостного праздника

Песочное тесто + печенье

Песочное тесто + печенье

Apple rolls

Apple rolls

Пицца handmade

Пицца handmade

 Шоколадный фадж

Шоколадный фадж

Капкейки с клюквой

Капкейки с клюквой

Четверг - рыбный день

Четверг - рыбный день

Вкусная еда без лишних калорий

Вкусная еда без лишних калорий

Курица якитори

Курица якитори

Домашний хлеб

Домашний хлеб

Супер шоколадное печенье

Супер шоколадное печенье

Приманка для Феи

Приманка для Феи

Продукты Huggies® - для каждого этапа развития

Huggies@ Elite Soft - наша лучшая забота о нежной коже малыша

Huggies@ Elite Soft - наша лучшая ...

Подгузники-трусики Huggies® Pants нового дизайна

Подгузники-трусики Huggies® Pants нового дизайна

Влажные салфетки Huggies® для ежедневного ухода

Влажные салфетки Huggies® для ежедневного ухода

DryNites® - для решения "мокрой постели"

DryNites® - для решения "мокрой постели"

Стань хозяйкой своего Клуба!

КОЛОНКА РЕДАКТОРА: открываем новые Клубы!

КОЛОНКА РЕДАКТОРА: открываем новые Клубы!

МАРИНА (marskaja): Спортивный клуб

МАРИНА (marskaja): Спортивный клуб

ЛЕНА (leny32): Клуб книголюбов

ЛЕНА (leny32): Клуб книголюбов

МАША (Михрютка): Клуб активных и креативных

МАША (Михрютка): Клуб активных и креативных

ЛЕНА (lena11): хозяйка Клуба лучших жён

ЛЕНА (lena11): хозяйка Клуба лучших жён

НАТАША (Наталья.МК.): Клуб школьников

НАТАША (Наталья.МК.): Клуб школьников

ЛЕНА (Taima): Клуб здоровья

ЛЕНА (Taima): Клуб здоровья

ЕЛЕНА (estrella): Клуб путешественников

ЕЛЕНА (estrella): Клуб путешественников

Побалуй себя и малыша, наслаждаясь массажем в Мамином Клубе!

Ваксация для будущих и молодых мамочек у массажиста и косметолога Наталии Кирюхиной

Ваксация для будущих и молодых мамочек у массажиста и косметолога Наталии Кирюхиной

Массаж для беременных: избавьтесь от проблем

Массаж для беременных: избавьтесь от проблем

Детский массаж: подвижность вашего крохи

Детский массаж: подвижность вашего крохи

Массаж тела: какой вам нравится?

Массаж тела: какой вам нравится?

Массаж полудрагоценными камнями

Массаж полудрагоценными камнями