Горячие новогодние напитки

На носу  Новый год, праздничные столы  и долгие каникулы. Конечно, можно провести их по разному.

Чтобы скорее согреться, нужно быстренько выпить чего-нибудь согревающего, и не обязательно это будет алкоголь! Если Вы решили встречать Новый год на свежем воздухе, то согревающие напитки, предусмотрительно залитые в термос, будут в тему!

Напитки, которыми можно согреться в зимние холода, бывают алкогольными и безалкогольными. Я расскажу вас о алкогольных.Я  предложу вам ряд горячих напитков.Давайте, согреемся горячительными напитками! Только помните зрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Первый алкогольный это Irish Cofee.

В состав входит виски,кофе и сливки.Все довольно просто и вкусно :)
Irish Coffee
40 мл ирланкдского виски
30 г сливок
1 чайная ложка не рафинированого сахара
90  мл кофе эспрессо 

Согреть специальный бокал Irish Coffee горячей водой. Вылить воду, вытереть бокал, налить в него виски, кофе и сахар, перемешать до полного растворения сахара. Наливая сливки , разместить их на поверхности напитка, не перемешивать. Подавать в бокале для Ирландского кофе .

Второй рецепт это напиток Прятный вечер.Главные компоненты этого горячего напитка чай и красное вино.
 

 Ингридиенты:
Чёрный чай 10 грамм
Гвозника 1 грамм 
Корица 1 грамм
Вино красное столовое 100 мл

 В эмалированную посуду влить вино, крепкий настой чая, довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня, добавить специи, дать настояться 5- 10 минут, перелить в посуду подачи.

Третий напиток глинтвейн.

  
Тут конечно все просто.Берем красное вино, сахар и специи.Конечно можно смело добавлять и цедру и перец и все все что хотите :) Если для вас вино слишком крепкое,разбавте вино соком.Вино не кипятите,доводите до температуры 70-80 градусов.

 Следущий напиток на основе нашего национального бальзама.
 
(Это фото взяла с интернета с портала liveriga.com)

Мы брали
40 мл рижского чёрного бальзама
120 мл сока чёрной смородины
Гвоздика
Цедра

Нагреваем все вместе так же до 80 градусов.Украшаем цедрой,специи по желанию.

Конечно,все эти напитки можно сделать и без алкогольными.Используя только чай,кофе,специи такие как корица, гвоздика, анис, кардамон, перец,смело добавляйте цедру, кусочки фруктов или сухофрукты.

 Можно просто приготовить вкусно кофе

Эти напитки хороши  уютно устроившись перед телевизором или в хорошей компании. Они  могут стать гвоздём праздничного застолья!

Желаю всем счастливого Нового года!

Карина, мама Сони
 

Конкурс проходит в сотрудничестве с