25.04 11:00-13:00
Записаться на занятие
Свободных мест: 2
Теперь, когда вы уже знаете о разных видах муки, думаю, мои рецептики станут для вас ещё более актуальными. ))
Ингредиенты:
мука гречневая 125 г
яблоко 2 шт средних
отруби овсяные 1 ст. л. можно любые другие
масло оливковое 1 ч. л.
мед 1 ст. л.
кефир 150 мл
Приготовление:
Натереть яблоко на терке.
Добавить гречневую муку, отруби, масло, мед и кефир и тщательно перемешать. Оставить на 15-20 минут. Если тесто будет слишком сухое, добавить еще кефира. Оно должно хорошо лепиться и не рассыпаться.
Разделить тесто на равное количество шариков, из каждого сделать тонкую лепешку. Выпекать в духовке при 150С в течение 1 часа.
Моим детям очень понравилось печенье. Отсутствие сахара абсолютно не чувствуется, а дети рады, что вместо одной "сахарной" печеньки, таких я разрешаю им съесть намного больше.
Попробуйте и вы!
anastasija
holly